Porcia
Podávame ako teplé predjedlo, prílohu, alebo hlavný chod so zeleným šalátom.
Ružičková polievka
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Ravioly so šalviou
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Tabouleh
Morčacina s citrónom a oreganom
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Tuniakový šalát
Gyros šalát
Farebný jarný šalát
Tuniak so zeleninou
Teplý zeleninový šalát
Grilované paradajky
Polievka z fazuľových strukov
Paradajková polievka s bazalkou
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Zeleninové špízy
Rizoto na španielsky spôsob
Mrkvová polievka
Vyprážaný syr
Ochutená ryža
Cestovinový šalát so surimi
Kuracie prsia pečené v rúre
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Biela ryba s kuskusom
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Šalát z grilovanej zeleniny
Grilované tofu
Letné zeleninové ragú
Cviklové krupoto s bielou rybou
Špagety zo Stredomoria
Strukovinový šalát so zeleninou
Opekaná zelenina
Polievka z rukoly a kreviet
Paradajkové košíčky so pšenom
Ražniči z lososa
Pečený losos v medovej omáčke
Mäsové guľky s omáčkou
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Paradajková polievka
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Sójový šalát s tuniakom
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Losos s cuketovou krustou
Pochúťka s Ajvarom
Šošovicová krémová polievka
Hríbová mrvenička
Tekvicová polievka s jablkom
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Caponata a lá Podravka
Cestoviny na stredomorský spôsob
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Lahodné pečené zemiaky
Viac receptov pre túto náladu
Je známe, že ryža je strážkyňou štíhlej línie a ako sa patrí na ryžové guľôčky, sú ľahké a výborné ako príloha, alebo ako teplé predjedlo, ale aj ako hlavné jedlo – veľmi chutné, rýchle a ešte aj zdravé.
Suroviny
- 50 g masla
- 80 g cibule
- 200 g ryže
- štipka šafranu
- 500 ml vody
- 1 lyžica Podravka s cesnakom
- 50 g strúhaného parmezánu
- 200 g čerstvého syra
- 1 lyžica nakrájanej čerstvej bazalky
- 80 g múky
- 1 vajce
- olej na praženie
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby45 min
- 1 Na masle krátko opečieme nasekanú cibuľu, pridáme ryžu a všetko spolu dusíme približne minútu. Pridáme šafran, horúcu vodu, Podravku ochucovadlo s cesnakom a dusíme ešte 5 minút.
- 2 Nádobu s ryžou odstavíme z ohňa, pridáme parmezán, dobre scedený čerstvý syr a bazalku, ochladíme. Necháme prikryté cca 2 hodiny.
- 3 Vymiešame 50 g múky a vajce a pridáme do pripravenej zmesi, potom vytvarujeme guľôčky. Vyváľame ich vo zvyšnej múke a fritujeme približne 5 minút.
- 4 Vypražené guľôčky vyložíme na pijavý papier, aby odsal prebytočný tuk.
Tip
Na prípravu tohto pokrmu používame guľatú ryžu.