Porcia
Podávame chladené.
Šalát z grilovanej zeleniny
Zeleninové špízy
Pochúťka s Ajvarom
Cestoviny na stredomorský spôsob
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Lahodné pečené zemiaky
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Sójový šalát s tuniakom
Letné zeleninové ragú
Kuracie prsia pečené v rúre
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Ružičková polievka
Losos s cuketovou krustou
Morčacina s citrónom a oreganom
Opekaná zelenina
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Ochutená ryža
Ražniči z lososa
Cestovinový šalát so surimi
Polievka z rukoly a kreviet
Biela ryba s kuskusom
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Šošovicová krémová polievka
Ravioly so šalviou
Mrkvová polievka
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Grilované tofu
Pečený losos v medovej omáčke
Tuniakový šalát
Paradajková polievka s bazalkou
Polievka z fazuľových strukov
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Farebný jarný šalát
Tekvicová polievka s jablkom
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Strukovinový šalát so zeleninou
Vyprážaný syr
Cviklové krupoto s bielou rybou
Rizoto na španielsky spôsob
Tabouleh
Paradajková polievka
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Tuniak so zeleninou
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Hríbová mrvenička
Teplý zeleninový šalát
Grilované paradajky
Paradajkové košíčky so pšenom
Špagety zo Stredomoria
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Ryžové guľôčky
Caponata a lá Podravka
Mäsové guľky s omáčkou
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Viac receptov pre túto náladu
Ochuťte si gyros šalát Podravkou na kebab a gyros a za chvíľku máte na stole chutné a osviežujúce jedlo.
Suroviny
- 2 ks kuracích pŕs
- 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
- 2 polievkové lyžice Podravky na kebab a gyros
- 1 cibuľa
- 5 sterilizovaných uhoriek
- 1 hrnček sterilizovanej kukurice
- 1 majonéza
- 1 kyslá smotana
- 4 strúčiky cesnaku
- 8 polievkových lyžíc Podravka jemného kečupu
- 1 čínska kapusta
Použili sme
Podravka NATUR na kebab a gyros
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby20 min
- 1 Kuracie prsia nakrájame na malé kocky, dáme do misky, pridáme olej a Podravku na kebab a gyros. Premiešame a necháme chvíľu odležať. Zatiaľ si nakrájame cibuľu a uhorky. Odložené mäso restujeme 7 – 10 minút. Odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.
- 2 Majonézu, smotanu a prelisovaný cesnak vymiešame do hladka. Na spodok misy uložíme mäso (ak máme trocha výpeku, môžeme ho dať s mäskom do misy). Potom začneme postupne pridávať ďalšie vrstvy. Na mäso uložíme nadrobno nakrájanú cibuľu, na cibuľu natrieme polovicu majonézovej masy, potom pridáme nadrobno nakrájané sterilizované uhorky. Ďalšiu vrstvu tvorí kečup, ktorý prikryjeme sterilizovanou kukuricou a na ňu rozotrieme druhú polovicu majonézovej masy.
- 3 Vrstvenie zakončíme čínskou kapustou natrhanou na drobné kúsočky a misu odložíme do chladničky.
Malé tajomstvá
Pôvodne slovo gyros označovalo grécke jedlo zložené z odrezkov mäsa pečeného na vertikálnom grile. Dnes sa však ako gyros označujú aj jedlá pripravené v podobnom štýle z rovnakých surovín.