Porcia
Podľa chuti osolíme, okoreníme a podávame.
Paradajková polievka s bazalkou
Kuracie prsia pečené v rúre
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Letné zeleninové ragú
Tekvicová polievka s jablkom
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Cestoviny na stredomorský spôsob
Caponata a lá Podravka
Opekaná zelenina
Ružičková polievka
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Paradajkové košíčky so pšenom
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Paradajková polievka
Mrkvová polievka
Zeleninové špízy
Pečený losos v medovej omáčke
Ryžové guľôčky
Vyprážaný syr
Tuniakový šalát
Ražniči z lososa
Cviklové krupoto s bielou rybou
Špagety zo Stredomoria
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Tuniak so zeleninou
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Strukovinový šalát so zeleninou
Sójový šalát s tuniakom
Grilované tofu
Losos s cuketovou krustou
Ravioly so šalviou
Šošovicová krémová polievka
Farebný jarný šalát
Ochutená ryža
Teplý zeleninový šalát
Cestovinový šalát so surimi
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Polievka z fazuľových strukov
Rizoto na španielsky spôsob
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Morčacina s citrónom a oreganom
Mäsové guľky s omáčkou
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Pochúťka s Ajvarom
Lahodné pečené zemiaky
Biela ryba s kuskusom
Tabouleh
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Hríbová mrvenička
Polievka z rukoly a kreviet
Gyros šalát
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Grilované paradajky
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Viac receptov pre túto náladu
Dokonale ugrilovaná zelenina poteší milovníkov vegetariánskej kuchyne a spolu s Ajvarom od Podravky bude toto jedlo nezabudnuteľným zážitkom pod holým nebom.
Suroviny
- 1 Podravka na šalát
- 150 g jarnej cibuľky
- 400 g cukety
- 400 g baklažánu
- 200 g červenej papriky
- 200 g žltej papriky
- 100 g Ajvaru pikant Podravka
- 250 g čerstvého syru (feta, ricotta, tvaroh, cottage cheese)
- 150 g zelených olív
- 4 strúčiky cesnaku
- 50 ml olivového oleja
- petržlenová vňať
- čierne korenie mleté
- soľ
Použili sme
Podravka NATUR na šalát
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 6 osoby30 min
- 1 Papriku, cuketu, baklažán a jarnú cibuľku poriadne umyjeme. Papriku nakrájame na väčšie kúsky, na cukete a baklažáne odrežeme konce a nakrájame ich na plátky hrubé asi 1 cm a cibuľku prekrojíme na polovicu.
- 2 Všetku nakrájanú zeleninu dáme na dobre rozohriaty gril alebo grilovaciu panvicu a grilujeme, dokým zelenina nezmäkne.
- 3 Zeleninu zložíme z ohňa, necháme ju trošku vychladnúť, potom ju nakrájame na menšie kúsky a dáme ju do misky s pokrievkou.
- 4 Pridáme scedené olivy, na väčšie kúsky podrvený tvaroh, Podravku na šalát, pokvapkáme olivovým olejom a poriadne premiešame. Necháme postáť niekoľko minút.
- 5 Pridáme Ajvar pikant Podravka, posypeme petžlenovou vňaťou, dobre premiešame a ihneď podávame.
Tip
Šalát môžete doplniť čerstvou rukolou, na tenko nakrájanou reďkovou alebo inou zeleninou podľa vašej chuti.