Porcia
Pred podávaním ozdobíme pažítkou a mozarellou, servírujeme teplé s listovým šalátom.
Polievka z rukoly a kreviet
Šošovicová krémová polievka
Paradajková polievka s bazalkou
Kuracie prsia pečené v rúre
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Tekvicová polievka s jablkom
Mrkvová polievka
Sójový šalát s tuniakom
Šalát z grilovanej zeleniny
Cviklové krupoto s bielou rybou
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Grilované paradajky
Vyprážaný syr
Strukovinový šalát so zeleninou
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Tabouleh
Ryžové guľôčky
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Ražniči z lososa
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Hríbová mrvenička
Cestovinový šalát so surimi
Zeleninové špízy
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Morčacina s citrónom a oreganom
Opekaná zelenina
Gyros šalát
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Cestoviny na stredomorský spôsob
Rizoto na španielsky spôsob
Tuniakový šalát
Pochúťka s Ajvarom
Tuniak so zeleninou
Farebný jarný šalát
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Paradajková polievka
Pečený losos v medovej omáčke
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Polievka z fazuľových strukov
Špagety zo Stredomoria
Grilované tofu
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Ochutená ryža
Losos s cuketovou krustou
Ravioly so šalviou
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Mäsové guľky s omáčkou
Lahodné pečené zemiaky
Caponata a lá Podravka
Biela ryba s kuskusom
Letné zeleninové ragú
Ružičková polievka
Teplý zeleninový šalát
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Viac receptov pre túto náladu
Paradajkové košíčky plnené pšenom a šampiňónmi sú výborným šťavnatým predjedlom alebo pochúťkou počas dňa.
Suroviny
- 8 ks "mäsitých" paradajok
- 200 g Lagris pšena
- 1 vajce
- olej
- 150 g šampiňónov
- 1 cibuľa
- 2 lyžice masla
- farebné papriky
- 1 PL Podravky ochucovadlo Stredomorie
- soľ
- mleté korenie
- Na ozdobu:
- mozarella
- pažítka
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby30 min
- 1 Paradajky rozkrojíme na polovicu, vydlabeme a vnútro okoreníme.
- 2 Pšeno uvaríme podľa návodu, zmiešame s vajcom, orestovanými šampiňónmi, na jemno nakrájanou cibuľkou, maslom a nakrájanými farebnými paprikami.
- 3 Posypeme Podravkou Stredomorie, podľa potreby osolíme a okoreníme. Paradajky naplníme hotovou zmesou, ozdobíme mozarellou a necháme zapiecť.
Malé tajomstvá
Pšeno je prirodzene bezlepkové, je bohatým zdrojom vitamínov, minerálov, bielkovín a lecitínu, a preto ho doporučujeme konzumovať aspoň jedenkrát týždenne.