Porcia
Šalát môžeme podávať ako hlavné jedlo alebo ako prílohu k mäsu.
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Šalát z grilovanej zeleniny
Šošovicová krémová polievka
Špagety zo Stredomoria
Mäsové guľky s omáčkou
Tuniakový šalát
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Gyros šalát
Ryžové guľôčky
Biela ryba s kuskusom
Caponata a lá Podravka
Tabouleh
Vyprážaný syr
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Zeleninové špízy
Hríbová mrvenička
Sójový šalát s tuniakom
Grilované tofu
Mrkvová polievka
Rizoto na španielsky spôsob
Paradajková polievka
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Cviklové krupoto s bielou rybou
Ochutená ryža
Cestoviny na stredomorský spôsob
Paradajková polievka s bazalkou
Letné zeleninové ragú
Ražniči z lososa
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Polievka z fazuľových strukov
Cestovinový šalát so surimi
Farebný jarný šalát
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Pochúťka s Ajvarom
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Losos s cuketovou krustou
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Tuniak so zeleninou
Polievka z rukoly a kreviet
Tekvicová polievka s jablkom
Teplý zeleninový šalát
Ravioly so šalviou
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Ružičková polievka
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Kuracie prsia pečené v rúre
Opekaná zelenina
Pečený losos v medovej omáčke
Morčacina s citrónom a oreganom
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Lahodné pečené zemiaky
Grilované paradajky
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Paradajkové košíčky so pšenom
Viac receptov pre túto náladu
Aj z tradičných strukovín, ktoré poznali už naši predkovia, sa dá pripraviť v celku netradičné, moderné jedlo. Strukovinový šalát so zeleninou je to pravé osvieženie.
Suroviny
- 250 g Lagris premium zmesi na hŕstkovú polievku
- 150 g paradajok
- 3 ks paprík v rôznej farbe
- 150 g uhoriek
- 50 g zeleru
- 60 g rukoly
- 50 g reďkoviek
- 50 g červenej cibule
- Podravka na šalát
- Dresing:
- 50 ml balzamikového octu
- 50 g kryštálového cukru
- 20 ml olivového oleja
Použili sme
Podravka NATUR na šalát
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 10 osoby50 min
- 1 Strukovinovú zmes namočíme deň vopred. Na druhý deň ju uvaríme do mäkka a necháme vychladnúť. Zeleninu pokrájame na menšie kúsky a pridáme k nej rukolu. Zalejeme dresingom a opatrne premiešame. Na záver vmiešame vychladnutú strukovinovú zmes. Ochutíme Podravkou na šalát.
- 2 Dresing: balzamikový ocot zmiešame s cukrom. Do pripraveného octu s cukrom počas miešania prilievame olivový olej až do doby, kým nám nevznikne hustejšia emulzia.
Malé tajomstvá
Zmes na hŕstkovú polievku premium je unikátna zmes viacdruhových strukovín a racia. Je výborná nielen ako základ šalátov, ale aj do polievky a pomázanky.