Ponuka Vyhľadať

Začínajúci odznovu

Rizoto na španielsky spôsob

Tuniak so zeleninou
Pečený losos v medovej omáčke
Ryžové guľôčky
Lahodné pečené zemiaky
Ravioly so šalviou
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Losos s cuketovou krustou
Sójový šalát s tuniakom
Letné zeleninové ragú
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Paradajkové košíčky so pšenom
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Šošovicová krémová polievka
Opekaná zelenina
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Cestoviny na stredomorský spôsob
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Vyprážaný syr
Ružičková polievka
Strukovinový šalát so zeleninou
Ochutená ryža
Teplý zeleninový šalát
Ražniči z lososa
Grilované tofu
Špagety zo Stredomoria
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Tuniakový šalát
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Tabouleh
Hríbová mrvenička
Grilované paradajky
Kuracie prsia pečené v rúre
Cviklové krupoto s bielou rybou
Pochúťka s Ajvarom
Paradajková polievka
Tekvicová polievka s jablkom
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Cestovinový šalát so surimi
Polievka z fazuľových strukov
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Biela ryba s kuskusom
Paradajková polievka s bazalkou
Zeleninové špízy
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Gyros šalát
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Šalát z grilovanej zeleniny
Morčacina s citrónom a oreganom
Caponata a lá Podravka
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Mrkvová polievka
Mäsové guľky s omáčkou
Polievka z rukoly a kreviet
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Farebný jarný šalát
Viac receptov pre túto náladu

Rizoto bohaté na všelijaké koreniny, od kurkumy, Podravka ochucovadla až po chilli, Vás prenesie do horúceho Španielska. Už cítite tú skvelú chuť?!

Suroviny

300 g Lagris ryže arborio
500 g kuracích pŕs
2 lyžičky sladkej mletej červenej papriky
1/2 lyžičky chilli
1 lyžička kurkumy
1 lyžica Podravka ochucovadla
štipka šafránu
130 g cibule
2 strúčiky cesnaku
1 pomaranč
150 ml bieleho vína
2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate
2 lyžice nasekanej vňate z mladej cibuľky
2 lyžice olivového oleja
čierne mleté korenie

Použili sme

Podravka ochucovadlo

Podravka ochucovadlo

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Jednoduché 4 osoby40 min

  • 1 Na rozpálený olej dáme najemno nakrájanú cibuľu, trošku ju opečieme a pridáme na malé kúsky nakrájaný cesnak a na kocky nakrájané kuracie prsia.
  • 2 Všetko spolu krátko opražíme a pridáme sladkú papriku, chilli, kurkumu, šafrán, Podravka ochucovadlo, nastrúhanú pomarančovú kôru a Lagris ryžu.
  • 3 Podlejeme vínom, panvicu prikryjeme a za občasného miešania a prilievania vody dusíme na miernom ohni.
  • 4 Pridáme petržlenovú vňat, čierne korenie a pomarančovú šťavu. Keď je ryža mäkká, zložíme z ohňa.

Tip

Rizoto musí obsahovať dostatok tekutiny, aby nebolo suché a ryža nesmie byť rozvarená. Arborio ryža je ideálna na prípravu rizota, pretože jej zrnká obsahujú veľké množstvo škrobu, ktorý sa postupne uvoľnuje počas varenia a výsledkom je krémové rizoto.

Porcia

Posypeme nakrájanou vňaťou z mladej cibuľky a podávame.

Zdieľať s priateľmi