Porcia
Zmes pomocou dvoch lyžíc alebo naberačky rozdelíme do tanierov so šalátom a podávame.
Grilované paradajky
Rizoto na španielsky spôsob
Ražniči z lososa
Lahodné pečené zemiaky
Losos s cuketovou krustou
Zeleninové špízy
Šalát z grilovanej zeleniny
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Morčacina s citrónom a oreganom
Ochutená ryža
Ružičková polievka
Ravioly so šalviou
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Pochúťka s Ajvarom
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Ryžové guľôčky
Polievka z fazuľových strukov
Paradajkové košíčky so pšenom
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Biela ryba s kuskusom
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Paradajková polievka s bazalkou
Mrkvová polievka
Polievka z rukoly a kreviet
Tuniakový šalát
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Cestoviny na stredomorský spôsob
Teplý zeleninový šalát
Tabouleh
Paradajková polievka
Tekvicová polievka s jablkom
Mäsové guľky s omáčkou
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Pečený losos v medovej omáčke
Špagety zo Stredomoria
Letné zeleninové ragú
Cestovinový šalát so surimi
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Farebný jarný šalát
Gyros šalát
Caponata a lá Podravka
Kuracie prsia pečené v rúre
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Strukovinový šalát so zeleninou
Šošovicová krémová polievka
Opekaná zelenina
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Hríbová mrvenička
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Tuniak so zeleninou
Cviklové krupoto s bielou rybou
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Grilované tofu
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Vyprážaný syr
Viac receptov pre túto náladu
Farebný, šťavnatý, chutný a rýchly. To sú všetky dôležité vlastnosti tohto sviežeho sójového šalátu.
Suroviny
- 100 g Lagris sóje
- 1 ks hlávkového šalátu
- 1 ks šalotky nakrájanej na kolieska
- 250 g cherry paradajok
- 100 g rukoly
- 1 ks Eva tuniaka v olivovom oleji
- 100 g čiernych olív bez kôstky, pokrájaných na kolieska
- 4 PL panenského olivového oleja
- Podravka na šalát
- citrónová šťava z jedného citróna
- soľ
- čerstvý tymián na ozdobenie
Použili sme
Podravka NATUR na šalát
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby40 min
- 1 Sóju cez noc namočíme do väčšieho množstva vody a následne ju uvaríme do mäkka. Solíme podľa chuti tesne pred zmäknutím. Šalát natrháme na stredne veľké kúsky, cherry paradajky pokrájame na mesiačiky a rukolu necháme celú.
- 2 Túto zmes zeleniny preložíme do veľkej misy, ochutíme soľou, Podravkou na šalát a pokvapkáme olejom a citrónovou šťavou.
- 3 Šalát rozdelíme do hlbokých tanierov.Šalotku, uvarenú sóju, tuniak v olivovom oleji spolu s nálevom a nakrájané olivy vidličkou opatrne premiešame v miske.
Malé tajomstvá
Sója je prirodzene bezlepková, obsahuje veľké množstvo bielkovín, vlákniny, vitamínov a minerálov.