Porcia
Podávame na listovom šaláte s citrónom.
Pečený losos v medovej omáčke
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Ružičková polievka
Tuniak so zeleninou
Zeleninové špízy
Ravioly so šalviou
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Polievka z rukoly a kreviet
Strukovinový šalát so zeleninou
Mrkvová polievka
Paradajková polievka s bazalkou
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Opekaná zelenina
Letné zeleninové ragú
Polievka z fazuľových strukov
Mäsové guľky s omáčkou
Morčacina s citrónom a oreganom
Lahodné pečené zemiaky
Šalát z grilovanej zeleniny
Grilované paradajky
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Paradajkové košíčky so pšenom
Gyros šalát
Ryžové guľôčky
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Ražniči z lososa
Farebný jarný šalát
Pochúťka s Ajvarom
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Grilované tofu
Teplý zeleninový šalát
Rizoto na španielsky spôsob
Hríbová mrvenička
Tuniakový šalát
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Biela ryba s kuskusom
Caponata a lá Podravka
Sójový šalát s tuniakom
Paradajková polievka
Losos s cuketovou krustou
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Tekvicová polievka s jablkom
Cestoviny na stredomorský spôsob
Cviklové krupoto s bielou rybou
Vyprážaný syr
Kuracie prsia pečené v rúre
Ochutená ryža
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Cestovinový šalát so surimi
Špagety zo Stredomoria
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Šošovicová krémová polievka
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Viac receptov pre túto náladu
Tabouleh je šalát z bulguru, inšpirovaný Blízkym východom, ten správny šmrnc mu dodáva citrónová šťava a mäta. Môžete si ho pripraviť ku grilovačke alebo len tak, ako svieže letné jedlo.
Suroviny
- 100 g Lagris bulguru
- 1 lyžica masla
- 1 ks menšej červenej cibule
- 5 ks jarných cibuliek
- 1 ks šalátovej uhorky
- 6 ks stredne veľkých paradajok
- zväzok čerstvej mäty
- petržlenová vňať
- 6 polievkových lyžíc olivového oleja
- 1 ks citróna
- listy rímskeho šalátu
- 1 PL Podravky ochucovadla natur
- soľ
- korenie
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby40 min
- 1 Bulgur pripravíme podľa návodu na obale a necháme trošku vychladnúť. Medzitým nakrájame zeleninu na menšie kúsky, uhorky a paradajky zbavíme semienok.
- 2 Bylinky nasekáme na jemno. Všetko spolu vložíme do väčšej misy a pridáme uvarený bulgur. Polejeme olivovým olejom a citrónovou šťavou, ochutíme Podravkou Natur a podľa potreby pridáme soľ a korenie.
Malé tajomstvá
Chuť bulguru zjemní maslo, ktoré do neho vmiešame.