Porcia
Podávame chladené.
Cuketové jednohubky
Šalát z grilovanej zeleniny
Tabouleh
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Paradajková polievka
Mediteránska rapsódia
Cviklové krupoto s bielou rybou
Paradajkové košíčky so pšenom
Krevety na zeleninovom lôžku
Kuracie fajitas
Biela treska
Jaipur kari
Pečený losos v medovej omáčke
Tuniak so zeleninou
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Treska s vajíčkovým šalátom
Ružičková polievka
Ražniči z lososa
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Paradajková polievka s bazalkou
Rizoto na španielsky spôsob
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Treska so zeleninou
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Strukovinový šalát so zeleninou
Biela ryba s kuskusom
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Sójový šalát s tuniakom
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Stredomorská frittata
Oranžové rizoto
Losos s cuketovou krustou
Bohatá jesenná polievka
Stredomorský šalát
Chutný šalát z opečených zemiakov
Paella s kuracím mäsom
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Morčacina s citrónom a oreganom
Zeleninové rizoto so slaninou
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Špargľová polievka
Šošovicová krémová polievka
Špagety zo Stredomoria
Okúzľujúce letné kurča
Cestoviny na stredomorský spôsob
Zeleninové špízy
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Teplý zeleninový šalát
Caponata a lá Podravka
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Letné zeleninové ragú
Tuniakový šalát
Tekvicová polievka s jablkom
Grilované tofu
Opekaná zelenina
Viac receptov pre túto náladu
Ochuťte si gyros šalát Podravkou na kebab a gyros a za chvíľku máte na stole chutné a osviežujúce jedlo.
Suroviny
- 2 ks kuracích pŕs
- 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
- 2 polievkové lyžice Podravky na kebab a gyros
- 1 cibuľa
- 5 sterilizovaných uhoriek
- 1 hrnček sterilizovanej kukurice
- 1 majonéza
- 1 kyslá smotana
- 4 strúčiky cesnaku
- 8 polievkových lyžíc Podravka jemného kečupu
- 1 čínska kapusta
Použili sme
Podravka NATUR na kebab a gyros
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby20 min
- 1 Kuracie prsia nakrájame na malé kocky, dáme do misky, pridáme olej a Podravku na kebab a gyros. Premiešame a necháme chvíľu odležať. Zatiaľ si nakrájame cibuľu a uhorky. Odložené mäso restujeme 7 – 10 minút. Odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.
- 2 Majonézu, smotanu a prelisovaný cesnak vymiešame do hladka. Na spodok misy uložíme mäso (ak máme trocha výpeku, môžeme ho dať s mäskom do misy). Potom začneme postupne pridávať ďalšie vrstvy. Na mäso uložíme nadrobno nakrájanú cibuľu, na cibuľu natrieme polovicu majonézovej masy, potom pridáme nadrobno nakrájané sterilizované uhorky. Ďalšiu vrstvu tvorí kečup, ktorý prikryjeme sterilizovanou kukuricou a na ňu rozotrieme druhú polovicu majonézovej masy.
- 3 Vrstvenie zakončíme čínskou kapustou natrhanou na drobné kúsočky a misu odložíme do chladničky.
Malé tajomstvá
Pôvodne slovo gyros označovalo grécke jedlo zložené z odrezkov mäsa pečeného na vertikálnom grile. Dnes sa však ako gyros označujú aj jedlá pripravené v podobnom štýle z rovnakých surovín.