Porcia
Podávame na listovom šaláte s citrónom.
Okúzľujúce letné kurča
Tuniakový šalát
Šalát z grilovanej zeleniny
Bohatá jesenná polievka
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Opekaná zelenina
Caponata a lá Podravka
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Jaipur kari
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Zeleninové rizoto so slaninou
Paella s kuracím mäsom
Paradajková polievka s bazalkou
Losos s cuketovou krustou
Paradajkové košíčky so pšenom
Paradajková polievka
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Biela ryba s kuskusom
Krevety na zeleninovom lôžku
Stredomorská frittata
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Letné zeleninové ragú
Oranžové rizoto
Rizoto na španielsky spôsob
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Gyros šalát
Cviklové krupoto s bielou rybou
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Cestoviny na stredomorský spôsob
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Tuniak so zeleninou
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Špagety zo Stredomoria
Treska s vajíčkovým šalátom
Stredomorský šalát
Zeleninové špízy
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Šošovicová krémová polievka
Kuracie fajitas
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Teplý zeleninový šalát
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Strukovinový šalát so zeleninou
Treska so zeleninou
Pečený losos v medovej omáčke
Mediteránska rapsódia
Grilované tofu
Špargľová polievka
Tekvicová polievka s jablkom
Cuketové jednohubky
Sójový šalát s tuniakom
Ružičková polievka
Morčacina s citrónom a oreganom
Biela treska
Ražniči z lososa
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Chutný šalát z opečených zemiakov
Viac receptov pre túto náladu
Tabouleh je šalát z bulguru, inšpirovaný Blízkym východom, ten správny šmrnc mu dodáva citrónová šťava a mäta. Môžete si ho pripraviť ku grilovačke alebo len tak, ako svieže letné jedlo.
Suroviny
- 100 g Lagris bulguru
- 1 lyžica masla
- 1 ks menšej červenej cibule
- 5 ks jarných cibuliek
- 1 ks šalátovej uhorky
- 6 ks stredne veľkých paradajok
- zväzok čerstvej mäty
- petržlenová vňať
- 6 polievkových lyžíc olivového oleja
- 1 ks citróna
- listy rímskeho šalátu
- 1 PL Podravky ochucovadla natur
- soľ
- korenie
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby40 min
- 1 Bulgur pripravíme podľa návodu na obale a necháme trošku vychladnúť. Medzitým nakrájame zeleninu na menšie kúsky, uhorky a paradajky zbavíme semienok.
- 2 Bylinky nasekáme na jemno. Všetko spolu vložíme do väčšej misy a pridáme uvarený bulgur. Polejeme olivovým olejom a citrónovou šťavou, ochutíme Podravkou Natur a podľa potreby pridáme soľ a korenie.
Malé tajomstvá
Chuť bulguru zjemní maslo, ktoré do neho vmiešame.