Posluživanje
Uz pečena svinjska rebarca s grila poslužite mladi luk i pržene krumpiriće.
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Gorički povrtni lonac
Odresci u umaku s češnjakom
Puretina s jabukom iz pećnice
Piletina s nadjevom od ajvara
Pureći hamburger
Mesne okruglice u umaku
Macho hamburger
Vratina s roštilja
Pureća rolada s mlincima
Neobične punjene paprike
Pileća prsa s crnim tartufom
Obojeni hamburger
Tuna burger
Varivo od kelja i teletine
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Slatki lungić
Kotlovina
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Patka s mlincima
Teletina s pirjanim povrćem
Sočna Wellington pečenka
Povrtni lonac
Harrisa janjetina s limunom
Pikantni gulaš
Svinjski kotleti s povrćem
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Rebarca s grilla
Fish&Chips u tortilji
Teleći savici u umaku od grejpa
Sarma sa suhim mesom
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Meso u woku na indonezijski način
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Janjetina s bižima
Sočna rebarca
Svinjski medaljoni s kestenima
Kuhano meso s umakom od hrena
Biftek rolice
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Nadjeveni kaneloni u umaku
Ramsteak u seksi umaku
Špageti s tikvicama
Punjena pečenka u vinu
Piletina u pivu
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Medeni teleći kotleti
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Velika Britanija - Pastirska pita
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Miješani grill
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Krumpiri u kaputiću od pancete
Janjetina na padelu
Vegetarijanski čips
Slatko twist pile
Svinjski gulaš
Pileća prsa punjena čvarcima
Fino varivo v loncu
Skandinavske rolice s cimetom
Odresci u paketiću
Kuhana govedina s umakom od hrena
Piletina u egzotičnom umaku
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Pašticada s njokima
Pileća prsa iz pećnice
Fino začinjena piletina
Janjetina s medom od kadulje
Tortilje pikant
Mesna rolada u tijestu
Polpete od oslića
Slasni burger sa slaninom i sirom
Quiche od bundeve, sira i luka
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Punjeni kelj s plodovima mora
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Španjolski migas s bundevom
Odresci s umakom od kupina
Glazirana patka s umakom od jabuka
Ramstek s povrćem
Umak od limete (Molho de limao)
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Govedina s lukom
Pizza sirni jastučići
Ciganski odrezak
Mladi krumpir s ajvarom
Lazanje u tavi
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pileća krilca s roštilja
Mediteranski kruščić s lovorom
Slasni BBQ burgeri
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Hrenovke u panceti
Piletina u aromatičnom omotaču
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Svinjska BBQ rebarca poznata su širom svijeta, a s obzirom na korištenje gotove marinade, nije potrebno gubiti vrijeme na njezinu pripremu.
Sastojci
- 1 paket Vegeta grill BBQ tekuće marinade
- 600 g neotkoštenih svinjskih rebaraca
- 1 vezica mladog luka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe60 min
- 1 Neotkoštena svinjska rebarca u komadu prelijte sadržajem iz pakiranja Vegeta grill BBQ marinade i umasirajte u meso. Tako marinirana rebarca stavite u hladnjak na 30 minuta ili duže.
- 2 Izvadite meso iz hladnjaka i pričekajte da se temperira na sobnu temperaturu. Zagrijte roštilj i stavite peći rebarca u komadu na rebrasti dio roštilja. Nakon što su rebarca polupečena s jedne strane, okrenite ih na drugu stranu.
- 3 Polupečena rebarca odložite na pripremljenu aluminijsku foliju u koju ćete ih umotati na način da ostavite malo mjesta tako da meso prodiše i dovrši se u vlastitom umaku od marinade. Umak će se stvoriti kondenzacijom pare iz mesa.
- 4 Tako umotana rebarca vratite na roštilj i pecite ih 10 minuta na laganoj vatri s obje strane. Pečena svinjska rebarca nakon pečenja maknite s roštilja i pustite da se odmore tako zamotana 10 minuta. Otvorite aluminijsku foliju, odložite svinjska rebarca na dasku za rezanje i narežite ih na komade.
Savjet
Uz pečena svinjska rebarca možete napraviti lagani umak od čvrstog jogurta i na sitno narezanog mladog luka.
Male tajne
U trenutku umatanja u aluminijsku foliju možete ostaviti višak mjesta i dodati rebarcima povrće ( mladi luk, paprika, luk na kolutiće).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?