Posluživanje
Poslužite toplo.
Ljetni ražnjići
Popečci od tikvica
Brusketa s avokadom
Ljetni lungić
Dalmatinska simfonija
Pileći štapići u ketchupu
Rižoto na španjolski način
Mesne okruglice na ražnjiću
Njoki od bundeve
Špageti na kineski način
Zabatak u umaku od rajčica
Fino začinjena piletina
Omlet s paprikom i kukuruzom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Špageti s ribom
Mesne okruglice na ražnjiću
Paprene pogačice
Singapurski ljuti omlet
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Piletina u aromatičnom omotaču
Rebarca s grilla
Piletina na tajlandski način
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Piletina u finom mediteranskom umaku
Tortilja pogačice
Varivo od kelja i teletine
Lungić u sendviču
Kozice s rižom
Zapečeni filet lubina
Grčka seljačka salata
Sočna pureća rolada
Piletina s kozjim sirom
Belgija - Salade Liégeoise
Rižini ravioli s mozzarellom
Ljubavne šurlice
Osvježavajući smoothie
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Urbana pola
Špageti s pistacijama
Lignje i tikvice na štapiću
Tagliatelle s pečenim povrćem
Blagdanski rižoto s bakalarom
Mini shepherd's pie
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Slatki ostaci s cimetom
Marokanska salata s cous-cousom
Grill povrće na salatu
Salata sa skutom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Riba u škartocu
Krem juha od tikvica
Vol-au-vent s gljivama
Salata od tune i povrća
Opaka juha od bundeve
Dagnje na buzaru
Punjeni filet brancina
Tagliatelle s pestom od tikvica
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rižoto s tri vrste gljiva
Krumpir u košuljici
Rajčica s kukuruzom
Pačja prsa na poseban način
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Kotleti s povrćem
Energetske kuglice s kurkumom
Vještičja torta
Zapečena ricotta
Špinatova juha s feta sirom
Penne s radičem
Zimski punč
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Kuku paka
Mesne okruglice u umaku
Grickalica slanutak iz pećnice
Kolinjsko zelje s frišketinom
Zlatna piletina
Meksička party salata
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Fish&Chips u tortilji
Salata u košaricama od parmezana
Pureća rolada s mlincima
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Biftek u zelenom papru
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Izradite cvjetne bruskete i uživajte u vrućim i hrskavim zalogajima.
Sastojci
- 1 veća cvjetača (oko 600 g) ili 2 srednje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 protisnuti češnjak
- malo soli
- 200 g sira (polutvrdi)
- 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
- Vegeta Maestro šareni papar
- 3 mlada luka (ili vlasac)
- Pesto roso Podravka
Koristili smo
Dimljena slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Cvjetaču narežite na odreske (debljine oko 1 cm). Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- 2 Maslinovo ulje, protisnuti češnjak, dimljenu papriku i sol pomiješajte te mješavinom kistom premažite cvjetaču.
- 3 Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 °C 10 minuta, a zatim okrenite i premažite i pecite još 10 minuta.
- 4 Na još vruće odreske stavite naribani sir, pospite narezanim mladim lukom i dodajte pesto rosso.
Savjet
Ukoliko imate veliku glavicu cvjetače, prerežite ju po pola pa zatim narežite na odreske. Tako ćete dobiti manje, a pritom će ih sredina držati zajedno da se ne razdvoje. Cvjetiće koji otpadaju kod rezanja koristite kao grickalicu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?