Posluživanje
Po potrebi posolite i popaprite.
Fino začinjena piletina
Fish&Chips u tortilji
Mesne okruglice na ražnjiću
Marokanska salata s cous-cousom
Mini shepherd's pie
Krem juha od tikvica
Ljetni ražnjići
Energetske kuglice s kurkumom
Grčka seljačka salata
Zapečeni filet lubina
Dagnje na buzaru
Zimski punč
Ljubavne šurlice
Mesne okruglice na ražnjiću
Dalmatinska simfonija
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Salata sa skutom
Tortilja pogačice
Piletina na tajlandski način
Piletina u finom mediteranskom umaku
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Singapurski ljuti omlet
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Pačja prsa na poseban način
Zabatak u umaku od rajčica
Lungić u sendviču
Salata od pečene rotkvice sa medom
Rižoto s tri vrste gljiva
Kruh od cvjetače s kurkumom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Ljetni lungić
Špageti s ribom
Salata od tune i povrća
Biftek u zelenom papru
Špageti s pistacijama
Vol-au-vent s gljivama
Mesne okruglice u umaku
Krumpir u košuljici
Paprene pogačice
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Rajčica s kukuruzom
Belgija - Salade Liégeoise
Penne s radičem
Rižoto na španjolski način
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Varivo od kelja i teletine
Omlet s paprikom i kukuruzom
Piletina s kozjim sirom
Kotleti s povrćem
Popečci od tikvica
Pureća rolada s mlincima
Brusketa s avokadom
Sočna pureća rolada
Bruskete od cvjetače
Punjeni filet brancina
Blagdanski rižoto s bakalarom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pileći štapići u ketchupu
Tagliatelle s pestom od tikvica
Vještičja torta
Urbana pola
Salata u košaricama od parmezana
Riba u škartocu
Kozice s rižom
Njoki od bundeve
Osvježavajući smoothie
Zlatna piletina
Zapečena ricotta
Tagliatelle s pečenim povrćem
Slatki ostaci s cimetom
Rebarca s grilla
Špageti na kineski način
Kuku paka
Špinatova juha s feta sirom
Lignje i tikvice na štapiću
Rižini ravioli s mozzarellom
Piletina u aromatičnom omotaču
Meksička party salata
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Grickalica slanutak iz pećnice
Opaka juha od bundeve
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Savršeno pečeno povrće razveselit će ljubitelje vegetarijanske kuhinje, au z ajvar iz Podravke bit će to nezaboravan užitak jela pečenog na otvorenom.
Sastojci
- 150 g mladog luka
- 400 g tikvica
- 400 g patlidžana
- 200 g crvene paprike
- 200 g žute paprike
- 250 g sira skuta (ili ricotta)
- 150 g Zelenih maslina punjenih pastom od paprike Podravka
- 4 češnja češnjaka
- 1 vezica grubo nasjeckanog peršina
- 50 ml maslinovog ulja
- 100 g Ajvara ljutog Podravka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 Vegeta Twist za salatu
- ulje za premazivanje roštilja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Paprike očistite i narežite na veće komade, tikvicama i patlidžanima odrežite krajeve, pa ih po dužini narežite na ploške debljine oko 1 cm. Mladi luk samo dobro očistite, operite i posušite.
- 2 Sve povrće popržite na dobro zagrijanom namašćenom roštilju ili grill tavi do lijepe zlatne boje.
- 3 Povrće izvadite sa strane, pustite da se kratko ohladi, pa ga narežite na manje komade i stavite u posudu s poklopcem.
- 4 Dodajte mu ocijeđene masline, sitnije natrganu skutu, protisnuti češnjak, sadržaj vrećice Vegeta twist za salatu i prelijte maslinovim uljem. Dobro izmiješajte i pustite da odstoji par minuta.
- 5 Dodajte ajvar, dobro izmiješajte i pospite nasjeckanim peršinom. Odmah poslužite.
Savjet
Salatu možete kombinirati i sa svježom rikolom i tanko narezanim svježim rotkvicama.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?