Posluživanje
Kuku paka pospite svježe nasjeckanim korijanderom i poslužite s basmati rižom.
Vještičja torta
Pačja prsa na poseban način
Zabatak u umaku od rajčica
Špageti na kineski način
Energetske kuglice s kurkumom
Rižoto s tri vrste gljiva
Sočna pureća rolada
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Lungić u sendviču
Salata od pečene rotkvice sa medom
Krumpir u košuljici
Kolinjsko zelje s frišketinom
Grill povrće na salatu
Penne s radičem
Zapečena ricotta
Piletina u finom mediteranskom umaku
Krem juha od tikvica
Piletina s kozjim sirom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Zlatna piletina
Ljubavne šurlice
Njoki od bundeve
Pileći štapići u ketchupu
Ljetni lungić
Fino začinjena piletina
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Špageti s pistacijama
Slatki ostaci s cimetom
Tagliatelle s pestom od tikvica
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Mesne okruglice na ražnjiću
Osvježavajući smoothie
Popečci od tikvica
Zapečeni filet lubina
Dalmatinska simfonija
Kruh od cvjetače s kurkumom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Ljetni ražnjići
Lignje i tikvice na štapiću
Grčka seljačka salata
Urbana pola
Singapurski ljuti omlet
Piletina na tajlandski način
Rebarca s grilla
Brusketa s avokadom
Rajčica s kukuruzom
Omlet s paprikom i kukuruzom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Meksička party salata
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Opaka juha od bundeve
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Salata sa skutom
Marokanska salata s cous-cousom
Kozice s rižom
Špinatova juha s feta sirom
Riba u škartocu
Rižini ravioli s mozzarellom
Paprene pogačice
Mesne okruglice u umaku
Rižoto na španjolski način
Mesne okruglice na ražnjiću
Belgija - Salade Liégeoise
Varivo od kelja i teletine
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Mini shepherd's pie
Špageti s ribom
Biftek u zelenom papru
Punjeni filet brancina
Piletina u aromatičnom omotaču
Zimski punč
Vol-au-vent s gljivama
Kotleti s povrćem
Salata od tune i povrća
Tagliatelle s pečenim povrćem
Dagnje na buzaru
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Tortilja pogačice
Fish&Chips u tortilji
Salata u košaricama od parmezana
Bruskete od cvjetače
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Pureća rolada s mlincima
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Grickalica slanutak iz pećnice
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Zanimljivi kuku paka pospite svježe nasjeckanim korijanderom i poslužite s basmati rižom.
Sastojci
- 800 g piletine (batak i zabatak)
- 4 zrna češnjaka
- 1 žličica Vegeta Maestro mljevenog đumbira
- 1 čili papričica
- sok od 1 limuna
- 3 žlice ulja
- 100 g luka
- 1 Sjeckana rajčica Podravka (390 g)
- 2 žličice Vegeta Maestro kurkume
- 150 ml kokosovog mlijeka
- 1 žlica sjeckanog korijandera
- 300 g Basmati riže Zlato polje
- sol
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Kurkuma
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe45 min
- 1 Piletinu narežite na manje komade i stavite u zdjelu. Dodajte češnjak, đumbir, čili, Vegetu i sok od limuna. Sve pomiješajte i ostavite marinirati preko noći ili najmanje 2 sata.
- 2 Na zagrijanom ulju popecite luk do zlatnožute boje. Dodajte piletinu, pirjajte 10 minuta, a zatim dodajte sjeckanu rajčicu, zatim kurkumu i kuhajte nekoliko minuta.
- 3 Podlijte vodom i poklopljeno pirjajte oko 20 minuta. Dodajte kokosovo mlijeko i još malo pirjajte da se svi sastojci povežu.
Savjet
Kokosovo mlijeko možete zamijeniti sa 100 ml običnog mlijeka i 100 ml vrhnja za kuhanje.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?