Posluživanje
Dobivene kuglice držite u zatvorenoj posudi u hladnjaku do posluživanja.
Pileći štapići u ketchupu
Punjeni filet brancina
Ljubavne šurlice
Piletina s kozjim sirom
Tortilja pogačice
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Piletina u finom mediteranskom umaku
Brusketa s avokadom
Popečci od tikvica
Singapurski ljuti omlet
Meksička party salata
Rižoto s tri vrste gljiva
Sočna pureća rolada
Zimski punč
Mesne okruglice u umaku
Kuku paka
Lignje i tikvice na štapiću
Slatki ostaci s cimetom
Mini shepherd's pie
Kozice s rižom
Piletina u aromatičnom omotaču
Penne s radičem
Kotleti s povrćem
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Rebarca s grilla
Vještičja torta
Špageti na kineski način
Mesne okruglice na ražnjiću
Lungić u sendviču
Špageti s ribom
Ljetni ražnjići
Tagliatelle s pečenim povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Zlatna piletina
Riba u škartocu
Blagdanski rižoto s bakalarom
Krem juha od tikvica
Pureća rolada s mlincima
Varivo od kelja i teletine
Zapečeni filet lubina
Špageti s pistacijama
Osvježavajući smoothie
Zabatak u umaku od rajčica
Grickalica slanutak iz pećnice
Ljetni lungić
Pačja prsa na poseban način
Salata u košaricama od parmezana
Urbana pola
Rižini ravioli s mozzarellom
Njoki od bundeve
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Dagnje na buzaru
Salata sa skutom
Rižoto na španjolski način
Vol-au-vent s gljivama
Belgija - Salade Liégeoise
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Krumpir u košuljici
Bruskete od cvjetače
Grill povrće na salatu
Opaka juha od bundeve
Dalmatinska simfonija
Marokanska salata s cous-cousom
Paprene pogačice
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Fino začinjena piletina
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Salata od pečene rotkvice sa medom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Zapečena ricotta
Biftek u zelenom papru
Omlet s paprikom i kukuruzom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Mesne okruglice na ražnjiću
Tagliatelle s pestom od tikvica
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Grčka seljačka salata
Špinatova juha s feta sirom
Piletina na tajlandski način
Rajčica s kukuruzom
Fish&Chips u tortilji
Salata od tune i povrća
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kuglice od kurkume možete umjesto datulja pripremiti uz drugo suho voće kao što su suhe brusnice, marelice, smokve ili zlatne grožđice te po potrebi dodati javorov sirup.
Sastojci
- 12 datulja (svježe ili suhe)
- 110 g zobenih pahuljica
- 60 g mljevenih badema
- 1 žlica chia sjemenki
- 4 žlice limunova soka
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 Limun šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro kurkume
- Za posipanje:
- oko 50 g Kokosova brašna Dolcela
Koristili smo
Kurkuma
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 15 min
- 1 Datulje očistite od koštica i ako koristite suhe, potopite ih u vruću vodu da omekšaju (nekoliko minuta). Zatim ih ocijedite, stavite u električnu sjeckalicu i usitnite.
- 2 Dodajte zobene pahuljice, bademe, chia sjemenke, limunov sok, vanilin šećer, limun šećer i kurkumu. Sve dobro usitnite da dobijete tijesto.
- 3 Po potrebi, ako je smjesa suha, dodajte malo vode u kojoj su stajale datulje. Smjesu grabite žličicom i oblikujte u kuglicu.
- 4 Kuglice zatim uvaljajte u kokosovo brašno i posložite na papir za pečenje.
Savjet
Umjesto datulja možete koristiti drugo suho voće (suhe brusnice, marelice, smokve, zlatne grožđice...) te po potrebi dodati javorov sirup.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 469.32 | 47 | 47 |
| Kalij | mg | 2004.57 | 54 | 54 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.98 | 28 | 28 |
| Niacin | mg | 31.6 | 226 | 158 |
| Vitamin A | μg | 4865.7 | 122 | 97 |
| Sol | g | 0.22 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 38.46 | - | - |
| Vlakna | g | 23.24 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 210.82 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 8.58 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 23.21 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 35.44 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?