Posluživanje
Poslužite s kiselim vrhnjem pomiješanim s majonezom i vlascem.
Popečci od tikvica
Rižoto na španjolski način
Dalmatinska simfonija
Zapečena ricotta
Belgija - Salade Liégeoise
Slatki ostaci s cimetom
Rebarca s grilla
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina s kozjim sirom
Singapurski ljuti omlet
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Energetske kuglice s kurkumom
Lignje i tikvice na štapiću
Krem juha od tikvica
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Biftek u zelenom papru
Meksička party salata
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Špageti na kineski način
Salata od pečene rotkvice sa medom
Paprene pogačice
Fish&Chips u tortilji
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Fino začinjena piletina
Grčka seljačka salata
Mesne okruglice na ražnjiću
Punjeni filet brancina
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Ljetni lungić
Pileći štapići u ketchupu
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Zabatak u umaku od rajčica
Kolinjsko zelje s frišketinom
Kuku paka
Lungić u sendviču
Zimski punč
Mesne okruglice na ražnjiću
Špinatova juha s feta sirom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Omlet s paprikom i kukuruzom
Njoki od bundeve
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Ljetni ražnjići
Bruskete od cvjetače
Sočna pureća rolada
Brusketa s avokadom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Dagnje na buzaru
Grill povrće na salatu
Mesne okruglice u umaku
Vještičja torta
Varivo od kelja i teletine
Piletina na tajlandski način
Kruh od cvjetače s kurkumom
Špageti s ribom
Zapečeni filet lubina
Rižoto s tri vrste gljiva
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Pačja prsa na poseban način
Špageti s pistacijama
Pureća rolada s mlincima
Kozice s rižom
Ljubavne šurlice
Rižini ravioli s mozzarellom
Tagliatelle s pestom od tikvica
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Opaka juha od bundeve
Tortilja pogačice
Krumpir u košuljici
Mini shepherd's pie
Piletina u finom mediteranskom umaku
Osvježavajući smoothie
Salata sa skutom
Rajčica s kukuruzom
Kotleti s povrćem
Grickalica slanutak iz pećnice
Salata od tune i povrća
Marokanska salata s cous-cousom
Penne s radičem
Vol-au-vent s gljivama
Zlatna piletina
Piletina u aromatičnom omotaču
Riba u škartocu
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Salata u košaricama od parmezana
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Da običan krumpir može biti delicija, to svi znamo. Predlažemo da pripremite urbanu polu - krumpir pažljivo zarežete te naizmjence slažite sir i slaninu te zapecite. Dobitna kombinacija koja će osvojiti i zahtjevne krumpiroljupce.
Sastojci
- 1kg mladog krumpira (srednje veličine – obavezno paziti da svi krumpiri budu iste veličine)
- 1 vrećica Vegeta twist za krumpir
- 50 ml maslinovog ulja
- 200 g gaude narezane na deblje šnite
- 150 g Podravskog špeka Podravka
- 150 g kiselog vrhnja
- 50 g majoneze
- 1 žlica narezanog vlasca
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 60 min
- 1 Krumpir dobro očetkajte i operite, ali ga nemojte guliti. Pažljivo ga zarežite po širini u razmacima od 3-4 mm ali ne do kraja.
- 2 Pospite ih Vegeta twistom za krumpir, prelijte maslinovim uljem i posložite u lim za pečenje obložen pek papirom.
- 3 Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30-35 minuta. Izvadite ih, pa u zareze naizmjence slažite sir i špek narezane na manje deblje šnite. Vratite u pećnicu i pecite još 15-20 minuta.
- 4 Izvadite iz pećnice, pustite da se ohlade 10-ak minuta.
Savjet
Špek možete zamijeniti šunkom ili pancetom.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?