Posluživanje
Za upotpunjeni okus jela okruglice poslužite s blagim ajvarom ili umakom po želji i toplim lepinjama.
Sočna pureća rolada
Blagdanski rižoto s bakalarom
Špinatova juha s feta sirom
Kozice s rižom
Tagliatelle s pestom od tikvica
Lungić u sendviču
Kotleti s povrćem
Bruskete od cvjetače
Piletina na tajlandski način
Brusketa s avokadom
Rižoto na španjolski način
Salata u košaricama od parmezana
Kruh od cvjetače s kurkumom
Singapurski ljuti omlet
Mesne okruglice u umaku
Njoki od bundeve
Zabatak u umaku od rajčica
Penne s radičem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Biftek u zelenom papru
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Ljetni ražnjići
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Rebarca s grilla
Belgija - Salade Liégeoise
Osvježavajući smoothie
Salata od pečene rotkvice sa medom
Mini shepherd's pie
Ljubavne šurlice
Omlet s paprikom i kukuruzom
Piletina s kozjim sirom
Kuku paka
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Grickalica slanutak iz pećnice
Pačja prsa na poseban način
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Riba u škartocu
Energetske kuglice s kurkumom
Piletina u aromatičnom omotaču
Rajčica s kukuruzom
Slatki ostaci s cimetom
Pileći štapići u ketchupu
Dalmatinska simfonija
Fish&Chips u tortilji
Opaka juha od bundeve
Ljetni lungić
Popečci od tikvica
Vol-au-vent s gljivama
Špageti s pistacijama
Fino začinjena piletina
Tortilja pogačice
Varivo od kelja i teletine
Salata sa skutom
Zlatna piletina
Vještičja torta
Kolinjsko zelje s frišketinom
Špageti s ribom
Krem juha od tikvica
Rižini ravioli s mozzarellom
Marokanska salata s cous-cousom
Salata od tune i povrća
Paprene pogačice
Zapečeni filet lubina
Mesne okruglice na ražnjiću
Zapečena ricotta
Lignje i tikvice na štapiću
Špageti na kineski način
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Punjeni filet brancina
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Zimski punč
Rižoto s tri vrste gljiva
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Krumpir u košuljici
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Piletina u finom mediteranskom umaku
Grčka seljačka salata
Grill povrće na salatu
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Dagnje na buzaru
Urbana pola
Meksička party salata
Pureća rolada s mlincima
Tagliatelle s pečenim povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Mesne kuglice nanižite na štapiće za roštilj, niz učinite zanimljivim s lukom, poslužite uz najbolji ajvar i uživajte u zalogajima pripremljenim na otvorenom.
Sastojci
- 800 g mljevene teletine
- 1 Vegeta Grill marinada pikantna 100 g
- 100 g luka
- 2 češnja češnjaka
- 1 jaje
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 1-2 žlice krušnih mrvica
- 2 ljubičasta luka
- ulje za premazivanje roštilja
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada pikantna
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Mljevenom mesu dodajte sitno narezani luk, protisnuti češnjak i Vegeta marinadu. Dobro izmiješajte rukom i pustite da odstoji 30-ak minuta.
- 2 Dodajte jaje, nasjeckani peršin i krušne mrvice, pa smjesu dobro izmiješajte rukama da se sastojci dobro povežu i lakše izrade kuglice.
- 3 Oblikujte kuglice, a ljubičasti luk narežite na veće komade (veličine kuglice), pa ih naizmjence nanižite na štapiće za ražnjiće.
- 4 Ražnjiće ispecite na zagrijanom roštilju ili grill tavi.
Savjet
Za pripremu mesnih okruglica koristite srednje grubo mljeveno meso jer se kompaktnije drži.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?