Posluživanje
Piletinu poslužite s prilogom od leće i špinata te pečene tikve.
Grickalica slanutak iz pećnice
Pureća rolada s mlincima
Kozice s rižom
Bruskete od cvjetače
Pačja prsa na poseban način
Mesne okruglice na ražnjiću
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Salata od tune i povrća
Piletina u aromatičnom omotaču
Ljetni lungić
Fino začinjena piletina
Biftek u zelenom papru
Krem juha od tikvica
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Mini shepherd's pie
Tagliatelle s pestom od tikvica
Grill povrće na salatu
Penne s radičem
Salata od pečene rotkvice sa medom
Ljubavne šurlice
Brusketa s avokadom
Energetske kuglice s kurkumom
Vještičja torta
Kotleti s povrćem
Kruh od cvjetače s kurkumom
Punjeni filet brancina
Vol-au-vent s gljivama
Zlatna piletina
Mesne okruglice u umaku
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Rižoto s tri vrste gljiva
Salata sa skutom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Njoki od bundeve
Zabatak u umaku od rajčica
Zimski punč
Špinatova juha s feta sirom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Krumpir u košuljici
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Lungić u sendviču
Kuku paka
Fish&Chips u tortilji
Slatki ostaci s cimetom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Mesne okruglice na ražnjiću
Osvježavajući smoothie
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Riba u škartocu
Marokanska salata s cous-cousom
Piletina na tajlandski način
Pileći štapići u ketchupu
Špageti na kineski način
Ljetni ražnjići
Piletina u finom mediteranskom umaku
Blagdanski rižoto s bakalarom
Opaka juha od bundeve
Singapurski ljuti omlet
Belgija - Salade Liégeoise
Špageti s ribom
Popečci od tikvica
Rebarca s grilla
Rajčica s kukuruzom
Omlet s paprikom i kukuruzom
Grčka seljačka salata
Varivo od kelja i teletine
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Zapečeni filet lubina
Salata u košaricama od parmezana
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Dalmatinska simfonija
Tortilja pogačice
Urbana pola
Paprene pogačice
Meksička party salata
Zapečena ricotta
Špageti s pistacijama
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Lignje i tikvice na štapiću
Piletina s kozjim sirom
Rižoto na španjolski način
Dagnje na buzaru
Rižini ravioli s mozzarellom
Sočna pureća rolada
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Piletinu s kurkumom poslužite uz prilog od leće i špinata te pečene tikve.
Sastojci
- 1 kg pilećih zabataka
- 1 žlica Vegete
- 2 žlice Ajvara ljutog Podravka
- sok limuna
- 800 g očišćene butternut tikve
- 60 g Zelene leće Podravka
- ½ žličice Kima Podravka
- 1 ljubičasti luk
- 2 češnja češnjaka
- 1 svježi zeleni chilli
- Peršin
- maslinovo ulje
- ½ žličice Kurkume Podravka
- 200 g blitve ili špinata
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe70 min
- 1 Sjemenke kima popecite na teflon tavi da puste aromu, malo ohladite i zdrobite u mužaru.
- 2 Ljubičasti luk, češnjak i chilli papričicu sitno nasjeckajte, dodajte kurkumu, 3 žlice maslinova ulja, ajvar, prstohvat soli i promiješajte.
- 3 Zabatke bez kože namažite pripremljenom pastom, dobro promiješajte i ostavite marinirati 20 minuta, a za to vrijeme ogulite, operite i narežite povrće.
- 4 Piletinu pecite na 220 °C oko 30 minuta.
- 5 Tikvu ogulite, narežite na kocke, posolite i popecite na tavi da tikva malo omekša.
- 6 Leću skuhajte u malo vode, a špinat blanširajte. Pomiješajte, posolite i nakapajte maslinovim uljem.
Savjet
Prilog od leće i špinata možete poslužiti s čvrstim jogurtom, a piletinu prije posluživanja možete nakapati limunovim sokom.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?