Meni Search

Lud k'o šiba

Norveška krem juha od ribe i kozica

Grill vratina u sendviču
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pašticada s njokima
Srneći file na salatu
Pohani buncek
Tjestenina fuži s tartufima
Sunčani užitak mediterana
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Polupunjene paprike
Lungić s toplom salatom od šparoga
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Pečena piletina s limunom
Pirjani kunić
Tuna burger
Pohana skuta
Pizza s tunom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Sendvič s avokadom
Juha od bundeve s jabukom
Pileći gulaš
Manastirski đuveč
Sočni pureći ražnjići
Pašticada
Pohani zamotuljci
Marinirano svinjsko pečenje
Brownie s kajenskim paprom
Mesna rolada u tijestu
Roštilj s umakom Romesco
Šampinjoni u palačinki
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Jakobove kapice s umakom
Hrskave tortice od krumpira
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Meksička party salata
Brancinovo oko
Piletina s mascarponeom
Piletina s nadjevom od ajvara
Marokanska salata s cous-cousom
Kotlovina
Pikantne mazalice
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Cous-cous s povrćem
Cipar - Lungić na ciparski
Lignje s povrćem i smokvama
Teletina s pirjanim povrćem
Aromatizirani kruh
Riblja juha s Malte
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Svinjski file s povrćem
Medeni teleći kotleti
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Piletina sa šafranom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Piletina Kiev
Blagdanska rolada
Jabučni krumpirići s cimetom
Proljetna janjetina
Velika Britanija - Pastirska pita
Kineska juha s račićima i gljivama
Špageti na kineski način
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Grill povrće na salatu
Irski gulaš (Irish stew)
Vratina s roštilja
Janjetina na padelu
Zabavni kineski ravioli
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Zapečena ricotta
Hrskavo pečeno pile
Rezanci s krušnim mrvicama
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Irska janjetina
Ramsteak u seksi umaku
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Prežgana juha
Kotleti u pivskom umaku
Špageti s pistacijama
Male teleće pitice
Lungić u sendviču
Palačinke s nadjevom od riže
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Krem juha sa sjemenkama
Fiš paprikaš
Hrskavi trokuti
Teriyaki piletina
Pohani tofu s povrćem
Patka s mlincima
Bugarska pita od krumpira
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Nadjevene lignje
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pečena janjetina s bademima
Marinirana pileća krilca s povrćem
Palamida s čilijem i mangom
Mesne okruglice na ražnjiću
Slasni BBQ burgeri
Piletina u pivu
Kolinjsko zelje s frišketinom
Mirisna pureća rolada
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Norvežani svoje hladne dane vole ugrijati juhama, a najpopularnije su one od riba, školjki i povrća s dodatkom vrhnja i bijelog vina. Upravo je takva i krem juha od ribe i kozica. Nemate li kozice, upotrijebite školjke.

Sastojci

400 g miješane morske ribe (škarpina, oslić)
70 g mrkve
30 g korijena celera
50 g luka
200 g kozica
1 žličica Vegete
sol
100 ml bijelog vina
Crni papar mljeveni Podravka
200 ml vrhnja za kuhanje
2 žlice maslinova ulja
1 žlica nasjeckanog peršina

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe40 min

  • 1 Meso ribe očistite od kosti, operite, narežite na manje dijelove te ga stavite kuhati u lonac.
  • 2 Mrkvu i celer narežite na kockice, a luk na ploške.
  • 3 Kozice očistite i zajedno s pripremljenim povrćem, Vegetom i soli dodajte ribi. Kuhajte na laganoj vatri 20-ak minuta.
  • 4 Pred kraj kuhanja dodajte vino, papar, vrhnje i maslinovo ulje.

Savjet

Umjesto kozica možete koristiti školjke po izboru.

Posluživanje

Pospite peršinom i poslužite s kockicama popečenog kruha.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 391.81 49 49
Kalcij mg 143.02 14 14
Kalij mg 737.99 20 20
Niacin mg 14.07 100 70
Vitamin C mg 5.64 8 6
Vitamin D μg 284.24 142 142
Vitamin A μg 5449.29 136 109
Sol g 2.59 0 0
Bjelančevine g 32.99 - -
Vlakna g 1.05 - -
Ugljikohidrati g 6.37 - -
Masti g 15.91 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke