Posluživanje
Stavite hladiti prije posluživanja oko 1 sat.
Proljetna janjetina
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Jabučni krumpirići s cimetom
Kotleti u pivskom umaku
Pikantne mazalice
Marinirana pileća krilca s povrćem
Sočni pureći ražnjići
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Irska janjetina
Pohana skuta
Aromatizirani kruh
Hrskave tortice od krumpira
Grill povrće na salatu
Piletina sa šafranom
Ramsteak u seksi umaku
Srneći file na salatu
Fiš paprikaš
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Mesne okruglice na ražnjiću
Pohani tofu s povrćem
Pohani zamotuljci
Tuna burger
Piletina s mascarponeom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Zapečena ricotta
Manastirski đuveč
Piletina s nadjevom od ajvara
Norveška krem juha od ribe i kozica
Roštilj s umakom Romesco
Pečena piletina s limunom
Jakobove kapice s umakom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Slasni BBQ burgeri
Sendvič s avokadom
Patka s mlincima
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Lungić s toplom salatom od šparoga
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Teletina s pirjanim povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Prežgana juha
Tjestenina fuži s tartufima
Kineska juha s račićima i gljivama
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Bugarska pita od krumpira
Cous-cous s povrćem
Svinjski file s povrćem
Hrskavo pečeno pile
Sunčani užitak mediterana
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Polupunjene paprike
Grill vratina u sendviču
Špageti na kineski način
Velika Britanija - Pastirska pita
Medeni teleći kotleti
Blagdanska rolada
Palačinke s nadjevom od riže
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Cipar - Lungić na ciparski
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pizza s tunom
Lungić u sendviču
Zabavni kineski ravioli
Marokanska salata s cous-cousom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Špageti s pistacijama
Mesna rolada u tijestu
Orada s krumpirom i mladim lukom
Male teleće pitice
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pečena janjetina s bademima
Pirjani kunić
Meksička party salata
Mirisna pureća rolada
Nadjevene lignje
Pohani buncek
Brancinovo oko
Pašticada
Juha od bundeve s jabukom
Piletina Kiev
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Hrskavi trokuti
Janjetina na padelu
Marinirano svinjsko pečenje
Pašticada s njokima
Krem juha sa sjemenkama
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Brownie s kajenskim paprom
Šampinjoni u palačinki
Lignje s povrćem i smokvama
Vratina s roštilja
Palamida s čilijem i mangom
Kotlovina
Piletina u pivu
Riblja juha s Malte
Pileći gulaš
Irski gulaš (Irish stew)
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Rezanci s krušnim mrvicama
Teriyaki piletina
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite zanimljive ražnjiće u bijelom vinu i limunu i uživajte u čaroliji Sredozemne kuhinje uz sočnu salatu od artičoka s tjesteninom.
Sastojci
- 800 g teletine u komadu
- 1 žličica Vegeta Maestro origana
- ½ žličice Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- 100 ml maslinova ulja
- 50 ml bijelog vina
- 1 žlica Vegete
- 2 crvene paprike
- Grčka Orzo salata:
- 150 g Orzo tjestenine (risini)
- 150 g svježih krastavaca
- 100 g luka
- 150 g cherry rajčica
- 1 žlica nasjeckanog svježeg peršina
- 50 g crnih maslina
- 200 g mariniranih srca artičoka (limenka) – sterilizirane artičoke
- sok od pola limuna
- 100 ml maslinova ulja
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- sol
Koristili smo
Origano
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Meso narežite na veće kocke, dodajte origano, papar, maslinovo ulje, vino i Vegetu. Sve dobro promiješajte i ostavite marinirati najmanje 30 minuta.
- 2 Papriku narežite na kocke da budu iste veličine kao meso. Meso i papriku naizmjence nanižite na štapiće za ražnjiće. Pripremljene ražnjiće pecite na roštilj tavi sa svih strana do lijepe zlatne boje.
- 3 Tjesteninu skuhajte (al dente) u kipućoj slanoj vodi, pa ju ocijedite i ohladite.
- 4 U veliku zdjelu dodajte ohlađenu tjesteninu, krastavac narezan na kocke, luk narezan na kocke, rajčice prerezane na pola, peršin, masline, ocijeđena i na polovice prerezana srca artičoka, sok od limuna, maslinovo ulje, papar i sol.
Savjet
Umjesto teletine možete upotrijebiti i janjetinu od buta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?