Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Sunčani užitak mediterana
Hrskave tortice od krumpira
Piletina sa šafranom
Palamida s čilijem i mangom
Piletina s nadjevom od ajvara
Zabavni kineski ravioli
Roštilj s umakom Romesco
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Srneći file na salatu
Orada s krumpirom i mladim lukom
Patka s mlincima
Grill vratina u sendviču
Mesna rolada u tijestu
Juha od bundeve s jabukom
Mirisna pureća rolada
Pizza s tunom
Blagdanska rolada
Pikantne mazalice
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Špageti na kineski način
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Teriyaki piletina
Špageti s pistacijama
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina u pivu
Pohani tofu s povrćem
Manastirski đuveč
Piletina Kiev
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Brancinovo oko
Jabučni krumpirići s cimetom
Meksička party salata
Tuna burger
Svinjski file s povrćem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Proljetna janjetina
Marinirana pileća krilca s povrćem
Irski gulaš (Irish stew)
Kineska juha s račićima i gljivama
Norveška krem juha od ribe i kozica
Bugarska pita od krumpira
Irska janjetina
Šampinjoni u palačinki
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Nadjevene lignje
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pečena piletina s limunom
Riblja juha s Malte
Pašticada s njokima
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Piletina s mascarponeom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Grill povrće na salatu
Cipar - Lungić na ciparski
Fiš paprikaš
Janjetina na padelu
Sočni pureći ražnjići
Zapečena ricotta
Medeni teleći kotleti
Cous-cous s povrćem
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Marinirano svinjsko pečenje
Pohani buncek
Marokanska salata s cous-cousom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pirjani kunić
Sendvič s avokadom
Vratina s roštilja
Lignje s povrćem i smokvama
Pohani zamotuljci
Palačinke s nadjevom od riže
Teletina s pirjanim povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pašticada
Slasni BBQ burgeri
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pečena janjetina s bademima
Hrskavo pečeno pile
Kotlovina
Krem juha sa sjemenkama
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Kotleti u pivskom umaku
Pohana skuta
Velika Britanija - Pastirska pita
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Prežgana juha
Aromatizirani kruh
Brownie s kajenskim paprom
Pileći gulaš
Jakobove kapice s umakom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Lungić u sendviču
Rezanci s krušnim mrvicama
Hrskavi trokuti
Polupunjene paprike
Ramsteak u seksi umaku
Male teleće pitice
Kolinjsko zelje s frišketinom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?