Posluživanje
Teleće odreske poslužite s pirjanim povrćem.
Pohani buncek
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Kotleti u pivskom umaku
Velika Britanija - Pastirska pita
Sunčani užitak mediterana
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Hrskavo pečeno pile
Kolinjsko zelje s frišketinom
Brancinovo oko
Orada s krumpirom i mladim lukom
Piletina Kiev
Hrskavi trokuti
Slasni BBQ burgeri
Sendvič s avokadom
Svinjski file s povrćem
Irski gulaš (Irish stew)
Janjetina na padelu
Pirjani kunić
Pohani zamotuljci
Jakobove kapice s umakom
Rezanci s krušnim mrvicama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Marinirano svinjsko pečenje
Pohani tofu s povrćem
Patka s mlincima
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Krem juha sa sjemenkama
Tuna burger
Pečena piletina s limunom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Grill vratina u sendviču
Špageti s pistacijama
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pašticada
Sočni pureći ražnjići
Kotlovina
Norveška krem juha od ribe i kozica
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Meksička party salata
Piletina sa šafranom
Pečena janjetina s bademima
Piletina s nadjevom od ajvara
Pohana skuta
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Aromatizirani kruh
Palačinke s nadjevom od riže
Polupunjene paprike
Pašticada s njokima
Irska janjetina
Ramsteak u seksi umaku
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Nadjevene lignje
Vratina s roštilja
Kineska juha s račićima i gljivama
Zapečena ricotta
Palamida s čilijem i mangom
Srneći file na salatu
Hrskave tortice od krumpira
Fiš paprikaš
Pizza s tunom
Medeni teleći kotleti
Blagdanska rolada
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Špageti na kineski način
Brownie s kajenskim paprom
Cous-cous s povrćem
Manastirski đuveč
Juha od bundeve s jabukom
Piletina s mascarponeom
Lignje s povrćem i smokvama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Grill povrće na salatu
Teriyaki piletina
Zabavni kineski ravioli
Lungić u sendviču
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pikantne mazalice
Prežgana juha
Proljetna janjetina
Marinirana pileća krilca s povrćem
Pileći gulaš
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Mesna rolada u tijestu
Šampinjoni u palačinki
Roštilj s umakom Romesco
Piletina u pivu
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mesne okruglice na ražnjiću
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Mirisna pureća rolada
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Tjestenina fuži s tartufima
Riblja juha s Malte
Cipar - Lungić na ciparski
Jabučni krumpirići s cimetom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Male teleće pitice
Bugarska pita od krumpira
Marokanska salata s cous-cousom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- 600 g telećih odrezaka
- 2 žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- ½ žličice timijana
- 1 žlica maslaca
- 2 žlice maslinovog ulja
- 50 ml prošeka
- Za prilog od povrća:
- 200 g šparoga
- 200 g mrkve
- 250 g brokule
- 200 g cvjetače
- sol
- 40 g maslaca
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 češanj češnjaka
- 1 žličica Vegete Natur
Koristili smo
Vegeta Natur
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe30 min
- 1 Teleće odreske lagano potucite i pospite Vegetom, paprom i timijanom.
- 2 Popecite ih na mješavini maslaca i maslinovog ulja.
- 3 Pred kraj pečenja dodajte prošek i još malo pirjajte na laganoj vatri.
Za prilog:
- 1 Povrće skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite.
- 2 Na zagrijani maslac i ulje dodajte protisnuti češnjak i Vegetu natur. Zatim dodajte ocijeđeno kuhano povrće i još kratko popirjajte.
Savjet
Umjesto prošeka možete upotrijebiti suho bijelo vino.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?