Posluživanje
Poslužite toplo uz prilog po želji.
Pileća krilca s Coca-Colom
Sočna pureća rolada
Pašticada
Sočni pureći ražnjići
Piletina u pivu
Janjetina na padelu
Lungić s povrćem
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Nadjevene lignje
Šampinjoni u palačinki
Ljetni ražnjići
Piletina s pistacijama
BBQ svinjska rebarca u foliji
Punjene tikve
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Dagnje na buzaru
Salata od tune i povrća
Špageti na kineski način
Zlatna piletina
Piletina s mascarponeom
Papreni tart s marelicama
Odresci s umakom od kupina
Teleći odresci u umaku od višanja
Pizza s tunom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Meksička party salata
Špageti s acetom balsamicom
Teriyaki piletina
Mesne okruglice
Teleći savici u umaku od grejpa
Kobasica u pivu i pecivu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Marinirano svinjsko pečenje
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pileća prsa iz pećnice
Kroketi od piletine
Orada s krumpirom i mladim lukom
Mladi krumpir s ajvarom
Sunčani užitak mediterana
Zabavni kineski ravioli
Piletina Kiev
Pirjani kunić
Pašticada voli penne a ti mene
Dip od južnog voća
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Janjetina s medom od kadulje
Ramstek s povrćem
Pogača sa sardinom
Pureća rolada s mlincima
Piletina s nadjevom od ajvara
Svinjski file s povrćem
Ramsteak u seksi umaku
Kuhana govedina s umakom od hrena
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Brancinovo oko
Palačinke s nadjevom od riže
Pita s crnim pivom
Odresci u umaku s češnjakom
Mini shepherd's pie
Rebarca s grilla
Mini lazanje
Roštilj s umakom Romesco
Velika Britanija - Pastirska pita
Slatki lungić
Tjestenina fuži s tartufima
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Marinirana piletina s roštilja
BBQ Steak & chips
Proljetna janjetina
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Hrenovke u panceti
Lungić u sendviču
Mesne okruglice na ražnjiću
Bakalar s krumpirom
Blagdanska rolada
Govedina s lukom
Irska janjetina
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Teletina s pirjanim povrćem
Piletina sa šafranom
Čarobna ljetna piletina
Hrskavi trokuti
Slasni BBQ burgeri
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Rezanci s krušnim mrvicama
Male teleće pitice
Čarobni štapići
Grill vratina u sendviču
Umak od limete (Molho de limao)
Obojeni hamburger
Pohani tofu s povrćem
Piletina u finom mediteranskom umaku
Pileći štapići u ketchupu
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Dječje lazanje
Pohani zamotuljci
Još recepata vezanih uz ovaj mood
U savršene biftek rolice zarolajte sir, listić šunke i omiljeni Kulen i uživajte u pikantnom spoju najboljih mesnih zalogaja.
Sastojci
- 1,2 kg bifteka
- 4 žlice Ajvara ljutog Podravka
- 150 g tanko narezanog sira trapista
- 100 g tanko narezanog Kulena Podravka
- 100 g tanko narezane delikates šunke
- 1 žlica Vegete
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- ulje za pečenje
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe45 min
- 1 Biftek očistite, operite i posušite papirnatim ubrusom.
- 2 Pomoću oštrog noža ga rastvorite tako da dobijete jedan veliki odrezak. Pospite ga Vegetom, lagano popaprite i dobro natrljajte. Premažite ga ajvarom, pa po njemu rasporedite narezane ploške kulena i šunke, a po njima tanko narezani trapist.
- 3 Pažljivo zamotajte u roladu i dobro vežite kuhinjskim koncem.
- 4 Na svakih 2,5 – 3 cm rolade ubodite po 1 štapić za ražnjiće kako biste učvrstili roladu. Konac uklonite, pa roladu narežite na odreske tako da ju prerežete između zabodenih štapića kako biste dobili rolice.
- 5 Tako pripremljene rolice pecite na dobro zagrijanoj namašćenoj grill tavi ili na roštilju. Popecite ih s obje strane do lijepe boje.
Savjet
Umjesto bifteka možete upotrijebiti ramstek ili teletinu od plećke.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?