Posluživanje
Poslužite s tamari umakom i po želji servirajte na sitne trakice narezan kupus i na tanko narezane kolutove mladog luka.
Čarobni štapići
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mladi krumpir s ajvarom
Pogača sa sardinom
Papreni tart s marelicama
Roštilj s umakom Romesco
Dagnje na buzaru
Teleći odresci u umaku od višanja
Pileća krilca s Coca-Colom
Pizza s tunom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Kroketi od piletine
Grill vratina u sendviču
Ramstek s povrćem
Ramsteak u seksi umaku
Špageti na kineski način
Mesne okruglice
Pileća prsa iz pećnice
Pohani zamotuljci
Zlatna piletina
Sočna pureća rolada
Biftek rolice
Tjestenina fuži s tartufima
Svinjski file s povrćem
Piletina u pivu
Hrenovke u panceti
BBQ Steak & chips
Obojeni hamburger
Lungić u sendviču
Rezanci s krušnim mrvicama
Salata od tune i povrća
Janjetina na padelu
Piletina s mascarponeom
Govedina s lukom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Špageti s acetom balsamicom
Mini lazanje
Nadjevene lignje
Šampinjoni u palačinki
Slatki lungić
Odresci s umakom od kupina
Rebarca s grilla
Teleći savici u umaku od grejpa
Teletina s pirjanim povrćem
Čarobna ljetna piletina
Piletina u finom mediteranskom umaku
Sočni pureći ražnjići
Pirjani kunić
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Orada s krumpirom i mladim lukom
Odresci u umaku s češnjakom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Piletina s nadjevom od ajvara
Pita s crnim pivom
Meksička party salata
Slasni BBQ burgeri
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pureća rolada s mlincima
Bakalar s krumpirom
Velika Britanija - Pastirska pita
Blagdanska rolada
Dip od južnog voća
Pileći štapići u ketchupu
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Piletina sa šafranom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Marinirano svinjsko pečenje
Mini shepherd's pie
Kobasica u pivu i pecivu
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pašticada
Marinirana piletina s roštilja
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Dječje lazanje
Teriyaki piletina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Proljetna janjetina
Pohani tofu s povrćem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Sunčani užitak mediterana
Piletina s pistacijama
Brancinovo oko
Janjetina s medom od kadulje
Irska janjetina
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Ljetni ražnjići
Lungić s povrćem
Palačinke s nadjevom od riže
Mesne okruglice na ražnjiću
Pašticada voli penne a ti mene
Male teleće pitice
Punjene tikve
Hrskavi trokuti
Piletina Kiev
Umak od limete (Molho de limao)
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dopustite da vam zabavni kineski ravioli posluženi s tamari umakom uljepšaju dan. Uživajte u novim okusima!
Sastojci
- Za tijesto:
- 400 g Glatkog brašna Podravka
- malo soli
- 200-250 ml tople vode
- Za nadjev:
- 250 g mljevene svinjetine (dva puta mljevena)
- 50 g luka
- 1 mladi luk
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- 2 žličice Vegete twist za svinjetinu
- 1 žlica soya umaka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica sezamovog ulja
- Umak:
- Tamari umak za posluživanje
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 75 min
- 1 Brašnu dodajte malo soli, zalijte s 200-250 ml tople vode i zamijesite glatko tijesto. Prekrijte ga čistom krpom i pustite da odstoji 20-ak minuta.
- 2 Za nadjev mesu dodajte sitno narezane luk i mladi luk, naribani đumbir, Vegetu twist za svinjetinu, sezamovo ulje, soya umak, malo soli i papra, pa miješajte u jednom smjeru dok ne dobijete homogenu smjesu. Od te smjese oblikujte kuglice veličine manjeg oraha.
- 3 Tijesto podijelite na nekoliko dijelova. Svaki dio tijesta tanko razvaljajte, a zatim kalupom ili čašom (ø 8-10 cm) izrežite u krug. Na sredinu svakog kruga tijesta stavite kuglicu mesa.
- 4 Rub tijesta premažite vodom, rubove potom savijte i pritisnite da se rubovi dobro priljube.
- 5 Stavite kuhati u posoljenu kipuću vodu. Kada isplivaju, kuhajte još 3 minute. Možete ih kuhati i na pari 15 minuta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?