Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Mesne okruglice
Piletina Kiev
Čarobna ljetna piletina
Pileća prsa iz pećnice
Hrenovke u panceti
Sočna pureća rolada
Obojeni hamburger
Hrskavi trokuti
Biftek rolice
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Umak od limete (Molho de limao)
Irska janjetina
Šampinjoni u palačinki
Čarobni štapići
Ramstek s povrćem
Teriyaki piletina
Zlatna piletina
Dagnje na buzaru
Dječje lazanje
Teleći savici u umaku od grejpa
Teletina s pirjanim povrćem
Teleći odresci u umaku od višanja
Pašticada voli penne a ti mene
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Dip od južnog voća
Bakalar s krumpirom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Zabavni kineski ravioli
Špageti na kineski način
Marinirana piletina s roštilja
Kobasica u pivu i pecivu
Sočni pureći ražnjići
Orada s krumpirom i mladim lukom
Lungić s povrćem
Odresci u umaku s češnjakom
Mini lazanje
BBQ svinjska rebarca u foliji
Mini shepherd's pie
Rebarca s grilla
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pureća rolada s mlincima
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pita s crnim pivom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Blagdanska rolada
Slatki lungić
Pirjani kunić
Pašticada
Slasni BBQ burgeri
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Mladi krumpir s ajvarom
Proljetna janjetina
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Roštilj s umakom Romesco
Janjetina na padelu
Marinirano svinjsko pečenje
Pohani zamotuljci
Lungić u sendviču
Ramsteak u seksi umaku
Ljetni ražnjići
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Govedina s lukom
Pohani tofu s povrćem
Brancinovo oko
Nadjeveni kaneloni u umaku
Meksička party salata
Špageti s acetom balsamicom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Salata od tune i povrća
Piletina s pistacijama
BBQ Steak & chips
Piletina s nadjevom od ajvara
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Nadjevene lignje
Papreni tart s marelicama
Male teleće pitice
Mesne okruglice na ražnjiću
Palačinke s nadjevom od riže
Pogača sa sardinom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Sunčani užitak mediterana
Kroketi od piletine
Odresci s umakom od kupina
Pizza s tunom
Svinjski file s povrćem
Grill vratina u sendviču
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pileća krilca s Coca-Colom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Rezanci s krušnim mrvicama
Velika Britanija - Pastirska pita
Janjetina s medom od kadulje
Piletina s mascarponeom
Piletina sa šafranom
Pileći štapići u ketchupu
Piletina u pivu
Punjene tikve
Kuhana govedina s umakom od hrena
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?