Posluživanje
Teleće odreske poslužite s pirjanim povrćem.
Papreni tart s marelicama
Odresci u umaku s češnjakom
Obojeni hamburger
Pureća rolada s mlincima
Kroketi od piletine
Blagdanska rolada
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Govedina s lukom
Rezanci s krušnim mrvicama
Pita s crnim pivom
Teleći odresci u umaku od višanja
Zabavni kineski ravioli
Čarobni štapići
Piletina Kiev
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Lungić s povrćem
Roštilj s umakom Romesco
Dagnje na buzaru
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pašticada
Dip od južnog voća
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Sunčani užitak mediterana
Odresci s umakom od kupina
Teriyaki piletina
Orada s krumpirom i mladim lukom
Lungić u sendviču
Pašticada voli penne a ti mene
Hrskavi trokuti
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Proljetna janjetina
Piletina s mascarponeom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Špageti s acetom balsamicom
Pohani tofu s povrćem
Slasni BBQ burgeri
Rebarca s grilla
Velika Britanija - Pastirska pita
Piletina sa šafranom
Dječje lazanje
Kobasica u pivu i pecivu
Brancinovo oko
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mladi krumpir s ajvarom
Pirjani kunić
Sočna pureća rolada
Ljetni ražnjići
Nadjevene lignje
Palačinke s nadjevom od riže
Teleći savici u umaku od grejpa
Male teleće pitice
Janjetina na padelu
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina u finom mediteranskom umaku
Mesne okruglice
Piletina s pistacijama
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Grill vratina u sendviču
Punjene tikve
Zlatna piletina
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Mini lazanje
Pileća prsa iz pećnice
Špageti na kineski način
Ramsteak u seksi umaku
Mesne okruglice na ražnjiću
Pileći štapići u ketchupu
Biftek rolice
Marinirana piletina s roštilja
Pogača sa sardinom
Pileća krilca s Coca-Colom
Piletina u pivu
Umak od limete (Molho de limao)
BBQ svinjska rebarca u foliji
Nadjeveni kaneloni u umaku
Piletina s nadjevom od ajvara
Sočni pureći ražnjići
Čarobna ljetna piletina
Irska janjetina
Marinirano svinjsko pečenje
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Hrenovke u panceti
Bakalar s krumpirom
Pohani zamotuljci
Pizza s tunom
Šampinjoni u palačinki
Mini shepherd's pie
BBQ Steak & chips
Meksička party salata
Ramstek s povrćem
Slatki lungić
Svinjski file s povrćem
Janjetina s medom od kadulje
Salata od tune i povrća
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- 600 g telećih odrezaka
- 2 žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- ½ žličice timijana
- 1 žlica maslaca
- 2 žlice maslinovog ulja
- 50 ml prošeka
- Za prilog od povrća:
- 200 g šparoga
- 200 g mrkve
- 250 g brokule
- 200 g cvjetače
- sol
- 40 g maslaca
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 češanj češnjaka
- 1 žličica Vegete Natur
Koristili smo
Vegeta Natur
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe30 min
- 1 Teleće odreske lagano potucite i pospite Vegetom, paprom i timijanom.
- 2 Popecite ih na mješavini maslaca i maslinovog ulja.
- 3 Pred kraj pečenja dodajte prošek i još malo pirjajte na laganoj vatri.
Za prilog:
- 1 Povrće skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite.
- 2 Na zagrijani maslac i ulje dodajte protisnuti češnjak i Vegetu natur. Zatim dodajte ocijeđeno kuhano povrće i još kratko popirjajte.
Savjet
Umjesto prošeka možete upotrijebiti suho bijelo vino.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?