Posluživanje
Izvadite ih na topli tanjur, poklopite i pustite da odstoje oko 5 minuta.
BBQ svinjska rebarca u foliji
Rebarca s grilla
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Piletina u finom mediteranskom umaku
Sočna pureća rolada
Pogača sa sardinom
Biftek rolice
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pileća prsa iz pećnice
Špageti s acetom balsamicom
Hrenovke u panceti
Nadjeveni kaneloni u umaku
Salata od tune i povrća
Slasni BBQ burgeri
Odresci u umaku s češnjakom
Sunčani užitak mediterana
Pohani tofu s povrćem
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pureća rolada s mlincima
Špageti na kineski način
Mini lazanje
Kroketi od piletine
Dagnje na buzaru
Pita s crnim pivom
Piletina s nadjevom od ajvara
Kobasica u pivu i pecivu
Pirjani kunić
Piletina Kiev
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Ljetni ražnjići
Svinjski file s povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Čarobna ljetna piletina
Proljetna janjetina
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Teriyaki piletina
Marinirano svinjsko pečenje
Pašticada
Dip od južnog voća
Palačinke s nadjevom od riže
Zlatna piletina
Pašticada voli penne a ti mene
Slatki lungić
Brancinovo oko
Teleći odresci u umaku od višanja
Teletina s pirjanim povrćem
Irska janjetina
Roštilj s umakom Romesco
Mladi krumpir s ajvarom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Šampinjoni u palačinki
Punjene tikve
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pileći štapići u ketchupu
Umak od limete (Molho de limao)
Male teleće pitice
BBQ Steak & chips
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Čarobni štapići
Dječje lazanje
Grill vratina u sendviču
Lungić s povrćem
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ramsteak u seksi umaku
Odresci s umakom od kupina
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Velika Britanija - Pastirska pita
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pileća krilca s Coca-Colom
Piletina u pivu
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Zabavni kineski ravioli
Bakalar s krumpirom
Hrskavi trokuti
Pizza s tunom
Blagdanska rolada
Piletina s pistacijama
Janjetina na padelu
Lungić u sendviču
Sočni pureći ražnjići
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Marinirana piletina s roštilja
Janjetina s medom od kadulje
Pohani zamotuljci
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Teleći savici u umaku od grejpa
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Piletina sa šafranom
Obojeni hamburger
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Mesne okruglice
Piletina s mascarponeom
Govedina s lukom
Nadjevene lignje
Mini shepherd's pie
Tjestenina fuži s tartufima
Meksička party salata
Mesne okruglice na ražnjiću
Papreni tart s marelicama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Odreske pripremljene na grilu poslužite uz pirjani krumpir uz najdraže društvo uživajte u ramsteku s najdražim povrćem i blagim ajvarom.
Sastojci
- 4 juneća ramsteka 1,5-2 cm debljine (4×250 g)
- 1 Vegeta Grill Classic 30 g
- 75 ml ulja
- 600 g mladog krumpira
- 1 ljubičasti luk
- 1 glavica češnjaka
- 1 grančica ružmarina
- 1 ljuta papričica
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Natur Grill Classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Odreske dobro operite, osušite papirnatim ubrusom, pospite Vegetom Grill Classic i pustite da odstoji na sobnoj temperaturi oko 30 minuta.
- 2 Krumpir dobro očistite (četkicom), pa ga narežite na veće komade.
- 3 U tavi zagrijte 5 žlica ulja, dodajte krumpir i pecite sa svih strana do zlatne boje.
- 4 Dodajte luk narezan na kriške, cijele očišćene češnjake, narezanu papričicu i ružmarin. Začinite sa soli, paprom i pržite nekoliko minuta. Dodajte malo vode i pirjajte još 10 min da krumpir omekša.
- 5 Na roštilj ili grill tavu na zagrijano preostalo ulje stavite odreske i popecite ih sa svake strane (oko 3 min) da se zapeku, a u sredini ostanu roza boje.
- 6
Savjet
Za sočnost ramsteka ili bifteka vrlo je važno vrijeme odležavanja nakon pečenja koje će dovesti do toga da se vlakna malo ohlade, opuste i zadrže sokove u mesu.
Za potpuno uživanje u jelu servirajte s Ajvarom blagim Podravka.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?