Porcia
Podávajte teplé.
Stredomorský šalát
Opekaná zelenina
Cestoviny na stredomorský spôsob
Zeleninové špízy
Bohatá jesenná polievka
Šošovicová krémová polievka
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Paradajková polievka s bazalkou
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Strukovinový šalát so zeleninou
Grilované tofu
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Morčacina s citrónom a oreganom
Šalát z grilovanej zeleniny
Ražniči z lososa
Gyros šalát
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Krevety na zeleninovom lôžku
Teplý zeleninový šalát
Mediteránska rapsódia
Okúzľujúce letné kurča
Tekvicová polievka s jablkom
Zeleninové rizoto so slaninou
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Chutný šalát z opečených zemiakov
Biela treska
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Jaipur kari
Špagety zo Stredomoria
Tuniak so zeleninou
Losos s cuketovou krustou
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Pečený losos v medovej omáčke
Sójový šalát s tuniakom
Stredomorská frittata
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Tabouleh
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Biela ryba s kuskusom
Ružičková polievka
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Tuniakový šalát
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Paella s kuracím mäsom
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Rizoto na španielsky spôsob
Oranžové rizoto
Cuketové jednohubky
Špargľová polievka
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Kuracie fajitas
Letné zeleninové ragú
Treska s vajíčkovým šalátom
Cviklové krupoto s bielou rybou
Paradajková polievka
Paradajkové košíčky so pšenom
Viac receptov pre túto náladu
Cestoviny s kozím syrom a baklažánom ochutené ochucovadlom Podravka a oreganom vám svojou mediteránskou chuťou prinesú more a chuť leta.
Suroviny
- 350 g cestovín Podravka (Fusilli)
- 200 g ricotty (kozí syr)
- 1 lúpané paradajky celé Podravka
- 1 baklažán
- 1 strúčik cesnaku
- 3 lyžice olivového oleja
- 1 lyžica ochucovadla Podravka
- 1/2 lyžičky oregana
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby20 min
- 1 Na zohriatom olivovom oleji opražíme baklažán nakrájaný na kocky.
- 2 Za stáleho miešania pridáme pretlačený cesnak, lúpané paradajky Podravka, ochucovadlo Podravka, oregano a krátko povaríme.
- 3 Pridáme uvarené cestoviny a dusíme na miernom ohni dovtedy, dokým sa omáčka nespojí s cestovinami.
- 4 Nakoniec len jemno vmiešame nakrájanú ricottu.
Tip
Nakoniec môžete pridať aj nasekanú bazalku alebo petržlenovú vňať.