Porcia
Polievku nalejeme do servírovacej misky, ozdobíme opraženú pancettou a paradajkou.
Paradajková polievka
Špagety zo Stredomoria
Sójový šalát s tuniakom
Tuniakový šalát
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Mediteránska rapsódia
Stredomorský šalát
Teplý zeleninový šalát
Gyros šalát
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Paradajkové košíčky so pšenom
Tabouleh
Krevety na zeleninovom lôžku
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Pečený losos v medovej omáčke
Morčacina s citrónom a oreganom
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Šalát z grilovanej zeleniny
Paella s kuracím mäsom
Šošovicová krémová polievka
Bohatá jesenná polievka
Ražniči z lososa
Tekvicová polievka s jablkom
Jaipur kari
Cestoviny na stredomorský spôsob
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Okúzľujúce letné kurča
Losos s cuketovou krustou
Strukovinový šalát so zeleninou
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Grilované tofu
Opekaná zelenina
Biela ryba s kuskusom
Treska s vajíčkovým šalátom
Cviklové krupoto s bielou rybou
Kuracie fajitas
Chutný šalát z opečených zemiakov
Rizoto na španielsky spôsob
Oranžové rizoto
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Tuniak so zeleninou
Ružičková polievka
Zeleninové rizoto so slaninou
Paradajková polievka s bazalkou
Biela treska
Caponata a lá Podravka
Špargľová polievka
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Cuketové jednohubky
Zeleninové špízy
Stredomorská frittata
Viac receptov pre túto náladu
Jemná chuť polievky s pórom a červenou fazuľkou je ideálnou voľbou v letnom období. Opečená slaninka je len chutnou bodkou k tomuto nenáročnému chutnému jedlu.
Suroviny
- 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
- 1 pór (100 g)
- 1 mrkva (80 g)
- ½ čajovej lyžičky sekaného rozmarínu
- 1 polievková lyžička paradajkového pretlaku
- 1 krabička Podravka krájaných paradajok (390 g)
- 1 konzervu červenej fazule (800 g)
- 8 kusov cherry paradajok
- 4 plátky pancetty
- 1 polievková lyžica Podravky ochucovadla
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby30 min
- 1 Na zohriatom oleji osmažíme nakrájaný pór, mrkvu a rozmarín. Dusíme na miernom ohni pokiaľ zelenina nezmäkne.
- 2 Pridáme paradajkový pretlak a necháme zovrieť. Neskôr pridáme krájané paradajky a zalejeme trochou vody.
- 3 Privedieme do varu a varíme 10 minút, pridáme vodu (asi 800 ml), potom pridáme fazuľu, polievkovú lyžicu Podravky ochucovadla. Privedieme do varu a po 5 minútach odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.
- 4 Odoberieme 2 šálky polievky a elektronickým mixérom zmixujeme. Pridáme späť do polievky a pomiešame. Ak je potrebné posolíme a okoreníme.
- 5 Pancettu nakrájame na kocky a dozlatista opražíme na oleji.
Malé tajomstvá
Hustota polievky závisí od množstvo zmixovanej polievky, ktorú do nej vylejete.