Porcia
Podávame chladené.
Jaipur kari
Krevety na zeleninovom lôžku
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Paradajkové košíčky so pšenom
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Tabouleh
Šošovicová krémová polievka
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Cviklové krupoto s bielou rybou
Letné zeleninové ragú
Oranžové rizoto
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Morčacina s citrónom a oreganom
Mediteránska rapsódia
Cestoviny na stredomorský spôsob
Opekaná zelenina
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Bohatá jesenná polievka
Tekvicová polievka s jablkom
Okúzľujúce letné kurča
Kuracie fajitas
Stredomorská frittata
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Chutný šalát z opečených zemiakov
Šalát z grilovanej zeleniny
Zeleninové špízy
Zeleninové rizoto so slaninou
Ražniči z lososa
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Paradajková polievka
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Caponata a lá Podravka
Losos s cuketovou krustou
Paradajková polievka s bazalkou
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Špagety zo Stredomoria
Ružičková polievka
Biela ryba s kuskusom
Biela treska
Tuniakový šalát
Stredomorský šalát
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Grilované tofu
Sójový šalát s tuniakom
Špargľová polievka
Treska s vajíčkovým šalátom
Rizoto na španielsky spôsob
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Strukovinový šalát so zeleninou
Tuniak so zeleninou
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Pečený losos v medovej omáčke
Cuketové jednohubky
Teplý zeleninový šalát
Paella s kuracím mäsom
Viac receptov pre túto náladu
Ochuťte si gyros šalát Podravkou na kebab a gyros a za chvíľku máte na stole chutné a osviežujúce jedlo.
Suroviny
- 2 ks kuracích pŕs
- 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
- 2 polievkové lyžice Podravky na kebab a gyros
- 1 cibuľa
- 5 sterilizovaných uhoriek
- 1 hrnček sterilizovanej kukurice
- 1 majonéza
- 1 kyslá smotana
- 4 strúčiky cesnaku
- 8 polievkových lyžíc Podravka jemného kečupu
- 1 čínska kapusta
Použili sme
Podravka NATUR na kebab a gyros
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby20 min
- 1 Kuracie prsia nakrájame na malé kocky, dáme do misky, pridáme olej a Podravku na kebab a gyros. Premiešame a necháme chvíľu odležať. Zatiaľ si nakrájame cibuľu a uhorky. Odložené mäso restujeme 7 – 10 minút. Odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.
- 2 Majonézu, smotanu a prelisovaný cesnak vymiešame do hladka. Na spodok misy uložíme mäso (ak máme trocha výpeku, môžeme ho dať s mäskom do misy). Potom začneme postupne pridávať ďalšie vrstvy. Na mäso uložíme nadrobno nakrájanú cibuľu, na cibuľu natrieme polovicu majonézovej masy, potom pridáme nadrobno nakrájané sterilizované uhorky. Ďalšiu vrstvu tvorí kečup, ktorý prikryjeme sterilizovanou kukuricou a na ňu rozotrieme druhú polovicu majonézovej masy.
- 3 Vrstvenie zakončíme čínskou kapustou natrhanou na drobné kúsočky a misu odložíme do chladničky.
Malé tajomstvá
Pôvodne slovo gyros označovalo grécke jedlo zložené z odrezkov mäsa pečeného na vertikálnom grile. Dnes sa však ako gyros označujú aj jedlá pripravené v podobnom štýle z rovnakých surovín.