Porcia
Podávame chladené.
Losos s cuketovou krustou
Zeleninové rizoto so slaninou
Stredomorská frittata
Šošovicová krémová polievka
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Cuketové jednohubky
Paradajkové košíčky so pšenom
Krevety na zeleninovom lôžku
Grilované tofu
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Tabouleh
Oranžové rizoto
Mediteránska rapsódia
Letné zeleninové ragú
Cestoviny na stredomorský spôsob
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Stredomorský šalát
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Sójový šalát s tuniakom
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Ražniči z lososa
Bohatá jesenná polievka
Caponata a lá Podravka
Špargľová polievka
Morčacina s citrónom a oreganom
Kuracie fajitas
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Jaipur kari
Tekvicová polievka s jablkom
Paradajková polievka
Pečený losos v medovej omáčke
Okúzľujúce letné kurča
Šalát z grilovanej zeleniny
Paradajková polievka s bazalkou
Teplý zeleninový šalát
Strukovinový šalát so zeleninou
Biela ryba s kuskusom
Chutný šalát z opečených zemiakov
Ružičková polievka
Zeleninové špízy
Špagety zo Stredomoria
Rizoto na španielsky spôsob
Biela treska
Treska s vajíčkovým šalátom
Cviklové krupoto s bielou rybou
Tuniakový šalát
Opekaná zelenina
Paella s kuracím mäsom
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Tuniak so zeleninou
Viac receptov pre túto náladu
Ochuťte si gyros šalát Podravkou na kebab a gyros a za chvíľku máte na stole chutné a osviežujúce jedlo.
Suroviny
- 2 ks kuracích pŕs
- 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
- 2 polievkové lyžice Podravky na kebab a gyros
- 1 cibuľa
- 5 sterilizovaných uhoriek
- 1 hrnček sterilizovanej kukurice
- 1 majonéza
- 1 kyslá smotana
- 4 strúčiky cesnaku
- 8 polievkových lyžíc Podravka jemného kečupu
- 1 čínska kapusta
Použili sme
Podravka NATUR na kebab a gyros
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby20 min
- 1 Kuracie prsia nakrájame na malé kocky, dáme do misky, pridáme olej a Podravku na kebab a gyros. Premiešame a necháme chvíľu odležať. Zatiaľ si nakrájame cibuľu a uhorky. Odložené mäso restujeme 7 – 10 minút. Odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.
- 2 Majonézu, smotanu a prelisovaný cesnak vymiešame do hladka. Na spodok misy uložíme mäso (ak máme trocha výpeku, môžeme ho dať s mäskom do misy). Potom začneme postupne pridávať ďalšie vrstvy. Na mäso uložíme nadrobno nakrájanú cibuľu, na cibuľu natrieme polovicu majonézovej masy, potom pridáme nadrobno nakrájané sterilizované uhorky. Ďalšiu vrstvu tvorí kečup, ktorý prikryjeme sterilizovanou kukuricou a na ňu rozotrieme druhú polovicu majonézovej masy.
- 3 Vrstvenie zakončíme čínskou kapustou natrhanou na drobné kúsočky a misu odložíme do chladničky.
Malé tajomstvá
Pôvodne slovo gyros označovalo grécke jedlo zložené z odrezkov mäsa pečeného na vertikálnom grile. Dnes sa však ako gyros označujú aj jedlá pripravené v podobnom štýle z rovnakých surovín.