Porcia
Na záver posypeme mandľami, ktoré môžeme predtým opražiť na panvici.
Šalát z grilovanej zeleniny
Paradajková polievka
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Kuracie fajitas
Okúzľujúce letné kurča
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Losos s cuketovou krustou
Tuniakový šalát
Rizoto na španielsky spôsob
Jaipur kari
Stredomorská frittata
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Caponata a lá Podravka
Špargľová polievka
Grilované tofu
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Cviklové krupoto s bielou rybou
Paella s kuracím mäsom
Stredomorský šalát
Strukovinový šalát so zeleninou
Tabouleh
Letné zeleninové ragú
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Ražniči z lososa
Teplý zeleninový šalát
Ružičková polievka
Špagety zo Stredomoria
Treska s vajíčkovým šalátom
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Zeleninové špízy
Chutný šalát z opečených zemiakov
Šošovicová krémová polievka
Zeleninové rizoto so slaninou
Cuketové jednohubky
Tekvicová polievka s jablkom
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Biela treska
Sójový šalát s tuniakom
Oranžové rizoto
Mediteránska rapsódia
Opekaná zelenina
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Paradajková polievka s bazalkou
Krevety na zeleninovom lôžku
Pečený losos v medovej omáčke
Bohatá jesenná polievka
Gyros šalát
Morčacina s citrónom a oreganom
Biela ryba s kuskusom
Paradajkové košíčky so pšenom
Tuniak so zeleninou
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Viac receptov pre túto náladu
S chutným stredomorským jedlom si užijete deň naplno. Prekvapí vás jeho delikátna chuť a rýchla príprava.
Suroviny
- 50 ml olivového oleja
- 100 g mladej cibuľky
- 200 g čiernych olív
- 150 g sušených paradajok
- 1 lyžička kapár
- 1 kocka Zeleninového bujónu Podravka
- 500 ml vody
- 500 g Podravka cestovín (penne)
- mandľové lupienky
Použili sme
Zeleninový bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby20 min
- 1 Na olivovom oleji opražíme nakrájanú cibuľku. Pridáme olivy a sušené paradajky.
- 2 Necháme opiecť, pridáme kapary a zalejeme horúcou vodou. Pridáme kocku zeleninového bujónu, zamiešame a necháme chvíľu dusiť.
- 3 V druhom hrnci si pripravíme cestoviny - "al dente", podľa návodu na použitie. Uvarené cestoviny zmiešame s hotovou zmesou.