Porcia
Zmenšíme plameň a keď sú vajíčka hotové, posypeme petržlenovou vňaťou a podávame.
Okúzľujúce letné kurča
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Šošovicová krémová polievka
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Bohatá jesenná polievka
Paradajková polievka s bazalkou
Strukovinový šalát so zeleninou
Morčacina s citrónom a oreganom
Treska s vajíčkovým šalátom
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Losos s cuketovou krustou
Biela ryba s kuskusom
Cestoviny na stredomorský spôsob
Cuketové jednohubky
Grilované tofu
Zeleninové špízy
Chutný šalát z opečených zemiakov
Kuracie fajitas
Sójový šalát s tuniakom
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Mediteránska rapsódia
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Letné zeleninové ragú
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Tekvicová polievka s jablkom
Paella s kuracím mäsom
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Tuniakový šalát
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Ražniči z lososa
Oranžové rizoto
Zeleninové rizoto so slaninou
Tabouleh
Caponata a lá Podravka
Paradajkové košíčky so pšenom
Gyros šalát
Ružičková polievka
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Špagety zo Stredomoria
Biela treska
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Cviklové krupoto s bielou rybou
Krevety na zeleninovom lôžku
Rizoto na španielsky spôsob
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Šalát z grilovanej zeleniny
Stredomorský šalát
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Paradajková polievka
Teplý zeleninový šalát
Špargľová polievka
Stredomorská frittata
Jaipur kari
Tuniak so zeleninou
Pečený losos v medovej omáčke
Viac receptov pre túto náladu
Toto jedlo nie vhodné len pre vegetariánov, ale hodí sa aj ako sýte raňajky pre tých, ktorí chcú vyjsť zo svojho stereotypu. Musíte vyskúšať!
Suroviny
- 1 fenikel
- 100 g malých paradajok
- 100 g cukety
- 100 g špargle
- 40 g zelených olív
- 150 g špenátu
- 3 vajcia
- 50 ml smotany
- 1 lyžička Podravka ochucovadla
- 60 g masla
- 40 g syra
- soľ
- čierne korenie mleté
- nasekaná petržlenová vňať
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 6 osoby30 min
- 1 Fenikel bez stopky nakrájame na plátky a cuketu na kolieska.
- 2 Do veľkej panvice dáme maslo a na neho dáme plátky feniklu. Krátko opražíme, dokým fenikel nepustí vôňu. Pridáme cuketu, špargľu, špenát a celé to spolu opekáme, dokým zelenina nezmäkne.
- 3 Pridáme paradajky nakrájané na plátky, Podravka ochucovadlo, olivy, okoreníme to a zľahka premiešame.
- 4 Vajcia zmiešame so smotanou, nastrúhaným syrom a soľou a celú túto zmes vylejeme na zeleninu.
Tip
Fenikel je bohatý na esenciálne oleje, ale ak ho použijete do nejakých zeleninových jedál, rátajte s tým, že to jedlo bude poriadne aromatické. Plátky feniklu môžete použiť do nátierok, šalátov, ale aj do rybacích jedál.