Porcia
Zmenšíme plameň a keď sú vajíčka hotové, posypeme petržlenovou vňaťou a podávame.
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Letné zeleninové ragú
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Špagety zo Stredomoria
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Biela ryba s kuskusom
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Tuniak so zeleninou
Ražniči z lososa
Tekvicová polievka s jablkom
Cestoviny na stredomorský spôsob
Cviklové krupoto s bielou rybou
Teplý zeleninový šalát
Rizoto na španielsky spôsob
Zeleninové špízy
Zeleninové rizoto so slaninou
Treska s vajíčkovým šalátom
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Bohatá jesenná polievka
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Losos s cuketovou krustou
Stredomorská frittata
Caponata a lá Podravka
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Kuracie fajitas
Paradajková polievka
Mediteránska rapsódia
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Stredomorský šalát
Krevety na zeleninovom lôžku
Šalát z grilovanej zeleniny
Tuniakový šalát
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Paradajková polievka s bazalkou
Paella s kuracím mäsom
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Okúzľujúce letné kurča
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Grilované tofu
Pečený losos v medovej omáčke
Cuketové jednohubky
Ružičková polievka
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Chutný šalát z opečených zemiakov
Sójový šalát s tuniakom
Strukovinový šalát so zeleninou
Jaipur kari
Biela treska
Paradajkové košíčky so pšenom
Tabouleh
Morčacina s citrónom a oreganom
Šošovicová krémová polievka
Špargľová polievka
Oranžové rizoto
Gyros šalát
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Viac receptov pre túto náladu
Toto jedlo nie vhodné len pre vegetariánov, ale hodí sa aj ako sýte raňajky pre tých, ktorí chcú vyjsť zo svojho stereotypu. Musíte vyskúšať!
Suroviny
- 1 fenikel
- 100 g malých paradajok
- 100 g cukety
- 100 g špargle
- 40 g zelených olív
- 150 g špenátu
- 3 vajcia
- 50 ml smotany
- 1 lyžička Podravka ochucovadla
- 60 g masla
- 40 g syra
- soľ
- čierne korenie mleté
- nasekaná petržlenová vňať
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 6 osoby30 min
- 1 Fenikel bez stopky nakrájame na plátky a cuketu na kolieska.
- 2 Do veľkej panvice dáme maslo a na neho dáme plátky feniklu. Krátko opražíme, dokým fenikel nepustí vôňu. Pridáme cuketu, špargľu, špenát a celé to spolu opekáme, dokým zelenina nezmäkne.
- 3 Pridáme paradajky nakrájané na plátky, Podravka ochucovadlo, olivy, okoreníme to a zľahka premiešame.
- 4 Vajcia zmiešame so smotanou, nastrúhaným syrom a soľou a celú túto zmes vylejeme na zeleninu.
Tip
Fenikel je bohatý na esenciálne oleje, ale ak ho použijete do nejakých zeleninových jedál, rátajte s tým, že to jedlo bude poriadne aromatické. Plátky feniklu môžete použiť do nátierok, šalátov, ale aj do rybacích jedál.