Porcia
Podávame s pečivom alebo zeleninovým šalátom.
Losos s cuketovou krustou
Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou a brusnicovou omáčkou
Polievka z rukoly a kreviet
Medailónky s hnedou ryžou
Šťavnaté mäkké zemiaky
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Kuracie závitky s prekvapením
Farebná šošovica
Strukovinové fašírky
Karí s bravčovým mäsom
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Kura na sladko
Strukovinový šalát so zeleninou
Jaipur kari
Steaky z tuniaka s rokolou a valeriánkou poľnou
Šošovicová polievka so špenátom
Pikantné bravčové závitky
Paradajková polievka s bazalkou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Hríbová mrvenička
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Teplý zeleninový šalát
Treska so zeleninou
Morčacie rolky s ryžou
Cesnakové bruskety
Ravioly so šalviou
Pizza v zemiakoch
Pohánka s klobásou
Krevety na zeleninovom lôžku
Ražniči z mletého mäsa
Tabouleh
Aromatické kuracie prsia so zeleninou
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Šalát z grilovanej zeleniny
Teľacia roláda
Zeleninové chipsy
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Oranžové rizoto
Šošovicová krémová polievka
Zelené rizoto s kuracím mäsom
Shakshuka s Ajvarom
Paradajkové košíčky so pšenom
Stredomorská frittata
Domáce sushi
Cviklové krupoto s bielou rybou
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Sladko-kyslé grilované ražniči
Viac receptov pre túto náladu
Plnená pečená cibuľa je skvelá chuťovka na vašu party s priateľmi či rodinné posedenie. Vôňa tohto jedla ich zavedie priamo k vám.
Suroviny
- 4 veľké cibule
- 4 plátky prerastenej slaniny
- 250 ml smotany na šľahanie 33 %
- olivový olej
- parmezán
- rozmarín
- soľ
- mleté čierne korenie
- 1 lyžičku Podravky ochucovadla Natur
Použili sme
Podravka NATUR
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby80 min
- 1 Cibuľu očistíme, na spodnej strane zarovnáme, na vrchnej zrežeme asi na jeden až dva centimetre. Cibuľu vložíme do vriacej osolenej vody a varíme 10 – 15 minút.
- 2 Potom cibuľu vyberieme a necháme vychladnúť. S polievkovou lyžicou vyberieme strednú časť cibule tak, aby sme zachovali minimálne tri vrstvy.
- 3 Vydlabané cibule potom omotáme plátkami slaniny a na mieste, kde sa nám slanina stretne, spojíme zašpicatenou stonkou z rozmarínu.
- 4 Vnútornú časť cibule nakrájame na jemné kocky a opražíme na olivovom oleji. Pridáme najemno posekaný rozmarín, soľ, mleté čierne korenie, Podravku Natur a spolu opražíme.
- 5 Keď je cibuľa jemne opražená, pridáme smotanu a privedieme do varu. Zmes povaríme asi jednu minútu.
- 6 Nakoniec zmes odstavíme z ohňa a pridáme najemno nastrúhaný parmezán a zamiešame do zmesi. Zmesou naplníme cibule, ktoré poukladáme na plech a dáme na 30 – 40 minút zapiecť.
Malé tajomstvá
Cibuľa obsahuje alicín posilňujúci našu imunitu a veľa zinku potrebného na stavbu kostí.