Porcia
Podľa chuti osolíme, okoreníme a podávame.
Losos s cuketovou krustou
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Teplý zeleninový šalát
Stredomorská frittata
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou a brusnicovou omáčkou
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Aromatické kuracie prsia so zeleninou
Hríbová mrvenička
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Steaky z tuniaka s rokolou a valeriánkou poľnou
Paradajková polievka s bazalkou
Zeleninové chipsy
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Šťavnaté mäkké zemiaky
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Kuracie závitky s prekvapením
Pizza v zemiakoch
Medailónky s hnedou ryžou
Karí s bravčovým mäsom
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Ravioly so šalviou
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Šošovicová krémová polievka
Shakshuka s Ajvarom
Tabouleh
Pohánka s klobásou
Paradajkové košíčky so pšenom
Farebná šošovica
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Ražniči z mletého mäsa
Sladko-kyslé grilované ražniči
Plnená pečená cibuľa
Pikantné bravčové závitky
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Cesnakové bruskety
Teľacia roláda
Polievka z rukoly a kreviet
Morčacie rolky s ryžou
Kura na sladko
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Krevety na zeleninovom lôžku
Jaipur kari
Domáce sushi
Zelené rizoto s kuracím mäsom
Cviklové krupoto s bielou rybou
Oranžové rizoto
Treska so zeleninou
Šošovicová polievka so špenátom
Strukovinový šalát so zeleninou
Strukovinové fašírky
Viac receptov pre túto náladu
Dokonale ugrilovaná zelenina poteší milovníkov vegetariánskej kuchyne a spolu s Ajvarom od Podravky bude toto jedlo nezabudnuteľným zážitkom pod holým nebom.
Suroviny
- 1 Podravka na šalát
- 150 g jarnej cibuľky
- 400 g cukety
- 400 g baklažánu
- 200 g červenej papriky
- 200 g žltej papriky
- 100 g Ajvaru pikant Podravka
- 250 g čerstvého syru (feta, ricotta, tvaroh, cottage cheese)
- 150 g zelených olív
- 4 strúčiky cesnaku
- 50 ml olivového oleja
- petržlenová vňať
- čierne korenie mleté
- soľ
Použili sme
Podravka NATUR na šalát
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 6 osoby30 min
- 1 Papriku, cuketu, baklažán a jarnú cibuľku poriadne umyjeme. Papriku nakrájame na väčšie kúsky, na cukete a baklažáne odrežeme konce a nakrájame ich na plátky hrubé asi 1 cm a cibuľku prekrojíme na polovicu.
- 2 Všetku nakrájanú zeleninu dáme na dobre rozohriaty gril alebo grilovaciu panvicu a grilujeme, dokým zelenina nezmäkne.
- 3 Zeleninu zložíme z ohňa, necháme ju trošku vychladnúť, potom ju nakrájame na menšie kúsky a dáme ju do misky s pokrievkou.
- 4 Pridáme scedené olivy, na väčšie kúsky podrvený tvaroh, Podravku na šalát, pokvapkáme olivovým olejom a poriadne premiešame. Necháme postáť niekoľko minút.
- 5 Pridáme Ajvar pikant Podravka, posypeme petžlenovou vňaťou, dobre premiešame a ihneď podávame.
Tip
Šalát môžete doplniť čerstvou rukolou, na tenko nakrájanou reďkovou alebo inou zeleninou podľa vašej chuti.