Porcia
Podávame ozdobené lístkom bazalky.
Zelené rizoto s kuracím mäsom
Ravioly so šalviou
Jaipur kari
Zeleninové chipsy
Morčacie rolky s ryžou
Shakshuka s Ajvarom
Paradajkové košíčky so pšenom
Losos s cuketovou krustou
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Šalát z grilovanej zeleniny
Strukovinový šalát so zeleninou
Kura na sladko
Aromatické kuracie prsia so zeleninou
Strukovinové fašírky
Karí s bravčovým mäsom
Paradajková polievka s bazalkou
Teplý zeleninový šalát
Domáce sushi
Plnená pečená cibuľa
Medailónky s hnedou ryžou
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Šošovicová polievka so špenátom
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Cesnakové bruskety
Pikantné bravčové závitky
Ražniči z mletého mäsa
Steaky z tuniaka s rokolou a valeriánkou poľnou
Kuracie závitky s prekvapením
Tabouleh
Polievka z rukoly a kreviet
Sladko-kyslé grilované ražniči
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Šošovicová krémová polievka
Farebná šošovica
Pizza v zemiakoch
Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou a brusnicovou omáčkou
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Hríbová mrvenička
Krevety na zeleninovom lôžku
Stredomorská frittata
Treska so zeleninou
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Pohánka s klobásou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Oranžové rizoto
Teľacia roláda
Šťavnaté mäkké zemiaky
Cviklové krupoto s bielou rybou
Viac receptov pre túto náladu
Rizoto si môžete pripraviť aj so zeleninou a výživnou pohánkou. Ak do neho pridáte krájané paradajky a tofu, máte o plnohodnotný obed postarané. A bez obáv si môžete dať aj "dupľu".
Suroviny
- 200 g Lagris ryže natural
- 100 g Lagris pohánky
- 100 g cibule nakrájanej na jemno
- 250 g Podravka krájaných paradajok s olivovým olejom a cesnakom
- 10 g sladkej, mletej papriky
- 1 PL Podravky ochucovadlo Natur
- 70 g oleja
- 1 ks mrkvy nakrájanej na kocky
- 1 ks cukety nakrájanej na drobné kocky
- 250 g tofu nakrájaného na kocky
- soľ
Použili sme
Podravka NATUR
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby40 min
- 1 Ryžu natural varíme v osolenej vriacej vode na miernom ohni minimálne 25 minút.
- 2 Keď je ryža mäkká, odstavíme ju z ohňa a prebytočnú vodu scedíme. Pohánku vysypeme do vriacej osolenej vody, necháme zovrieť a odstavíme. Asi po 30 minútach scedíme.
- 3 Na drobno nakrájanú cibuľu dusíme spolu s mrkvou na oleji pri nízkej teplote 5 minút. P
- 4 ridáme papriku, premiešame, pridáme krájané paradajky s olivovým olejom a cesnakom, ochutíme Podravkou natur a dusíme, kým mrkva zmäkne. Do tohto základu vmiešame uvarenú ryžu a pohánku.
- 5 Zohrejeme pri nízkej teplote, podľa potreby zmes zriedime zeleninovým vývarom. Pred podávaním vmiešame tofu a cuketu a 2 minúty podusíme.
Malé tajomstvá
Na prípravu ešte chutnejšieho rizota môžeme použiť aj Podravka zeleninový bujón.