Porcia
Podávame s kockami chleba a opečenými plátkami pancetty. Miesto mrazeného špenátu môžeme použiť aj nasekaný čerstvý špenát.
Medailónky s hnedou ryžou
Oranžové rizoto
Kura na sladko
Tabouleh
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Treska so zeleninou
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Hríbová mrvenička
Ravioly so šalviou
Plnená pečená cibuľa
Teplý zeleninový šalát
Karí s bravčovým mäsom
Domáce sushi
Morčacie rolky s ryžou
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Pizza v zemiakoch
Zelené rizoto s kuracím mäsom
Šošovicová krémová polievka
Paradajkové košíčky so pšenom
Shakshuka s Ajvarom
Zeleninové chipsy
Jaipur kari
Strukovinové fašírky
Šťavnaté mäkké zemiaky
Cviklové krupoto s bielou rybou
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Polievka z rukoly a kreviet
Šalát z grilovanej zeleniny
Paradajková polievka s bazalkou
Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou a brusnicovou omáčkou
Aromatické kuracie prsia so zeleninou
Stredomorská frittata
Farebná šošovica
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Sladko-kyslé grilované ražniči
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Steaky z tuniaka s rokolou a valeriánkou poľnou
Kuracie závitky s prekvapením
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Strukovinový šalát so zeleninou
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Pikantné bravčové závitky
Krevety na zeleninovom lôžku
Ražniči z mletého mäsa
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Cesnakové bruskety
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Losos s cuketovou krustou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Teľacia roláda
Pohánka s klobásou
Viac receptov pre túto náladu
Výborná šošovicová polievka so špenátom vám dodá energiu pre každodenné víťazstvá.
Suroviny
- 1 červená cibuľa
- 1 mrkva
- 1 malý zeler
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice olivového oleja
- 100-150 g šošovice
- 1 liter vody
- 2 kocky Slepačieho bujónu Podravka
- 250 g mrazeného špenátu
- 8 plátkov Pancetty
- soľ
- čierne korenie
- 4 lyžice sladkej smotany
- olivový olej
Použili sme
Slepačí bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 45 min
- 1 Nakrájame cibuľu, mrkvu, zeler a cesnak.
- 2 V panvici zohrejeme olej a orestujeme na ňom nakrájanú zeleninu.
- 3 Pridáme šošovicu, vodu, slepačí bujón, zakryjeme pokrievkou a varíme asi 20 minút.
- 4 Keď je šošovica mäkká, pridáme špenát.
- 5 Na záver jemne vmiešame smotanu a privedieme k varu.