Porcia
Šalát môžeme podávať ako hlavné jedlo alebo ako prílohu k mäsu.
Šošovicová krémová polievka
Kuracie závitky s prekvapením
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Cviklové krupoto s bielou rybou
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Paradajkové košíčky so pšenom
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Treska so zeleninou
Farebná šošovica
Strukovinové fašírky
Ravioly so šalviou
Teľacia roláda
Tabouleh
Zeleninové chipsy
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Krevety na zeleninovom lôžku
Pohánka s klobásou
Losos s cuketovou krustou
Kura na sladko
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Hríbová mrvenička
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Šošovicová polievka so špenátom
Cesnakové bruskety
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Plnená pečená cibuľa
Šťavnaté mäkké zemiaky
Morčacie rolky s ryžou
Oranžové rizoto
Šalát z grilovanej zeleniny
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Domáce sushi
Karí s bravčovým mäsom
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Teplý zeleninový šalát
Shakshuka s Ajvarom
Zelené rizoto s kuracím mäsom
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Sladko-kyslé grilované ražniči
Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou a brusnicovou omáčkou
Pizza v zemiakoch
Medailónky s hnedou ryžou
Jaipur kari
Paradajková polievka s bazalkou
Aromatické kuracie prsia so zeleninou
Stredomorská frittata
Steaky z tuniaka s rokolou a valeriánkou poľnou
Polievka z rukoly a kreviet
Pikantné bravčové závitky
Ražniči z mletého mäsa
Viac receptov pre túto náladu
Aj z tradičných strukovín, ktoré poznali už naši predkovia, sa dá pripraviť v celku netradičné, moderné jedlo. Strukovinový šalát so zeleninou je to pravé osvieženie.
Suroviny
- 250 g Lagris premium zmesi na hŕstkovú polievku
- 150 g paradajok
- 3 ks paprík v rôznej farbe
- 150 g uhoriek
- 50 g zeleru
- 60 g rukoly
- 50 g reďkoviek
- 50 g červenej cibule
- Podravka na šalát
- Dresing:
- 50 ml balzamikového octu
- 50 g kryštálového cukru
- 20 ml olivového oleja
Použili sme
Podravka NATUR na šalát
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 10 osoby50 min
- 1 Strukovinovú zmes namočíme deň vopred. Na druhý deň ju uvaríme do mäkka a necháme vychladnúť. Zeleninu pokrájame na menšie kúsky a pridáme k nej rukolu. Zalejeme dresingom a opatrne premiešame. Na záver vmiešame vychladnutú strukovinovú zmes. Ochutíme Podravkou na šalát.
- 2 Dresing: balzamikový ocot zmiešame s cukrom. Do pripraveného octu s cukrom počas miešania prilievame olivový olej až do doby, kým nám nevznikne hustejšia emulzia.
Malé tajomstvá
Zmes na hŕstkovú polievku premium je unikátna zmes viacdruhových strukovín a racia. Je výborná nielen ako základ šalátov, ale aj do polievky a pomázanky.