Posluživanje
Toplu ribu pospite pripremljenim peštom, pokapajte maslinovim uljem i poslužite s krumpir salatom.
Mini shepherd's pie
Pečena piletina s limunom
Aromatizirani kruh
Male teleće pitice
Tjestenina fuži s tartufima
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Cipar - Lungić na ciparski
Roštilj s umakom Romesco
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina s nadjevom od ajvara
Lungić s toplom salatom od šparoga
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Juha od bundeve s jabukom
Prežgana juha
Tuna burger
Slasni BBQ burgeri
Grill vratina u sendviču
Teriyaki piletina
Norveška krem juha od ribe i kozica
Proljetna janjetina
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Kotleti u pivskom umaku
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Teletina s pirjanim povrćem
Pikantne mazalice
Pašticada s njokima
Špageti s pistacijama
Vratina s roštilja
Marokanska salata s cous-cousom
Pašticada
Meksička party salata
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Bugarska pita od krumpira
Brownie s kajenskim paprom
Palamida s čilijem i mangom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina s mascarponeom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Jabučni krumpirići s cimetom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Rezanci s krušnim mrvicama
Pileći gulaš
Kineska juha s račićima i gljivama
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Zapečena ricotta
Nadjevene lignje
Janjetina na padelu
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Sočni pureći ražnjići
Cous-cous s povrćem
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Irska janjetina
Hrskavo pečeno pile
Svinjski file s povrćem
Pizza s tunom
Brancinovo oko
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Piletina sa šafranom
Ramsteak u seksi umaku
Sendvič s avokadom
Piletina u pivu
Lignje s povrćem i smokvama
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Pohani tofu s povrćem
Palačinke s nadjevom od riže
Kotlovina
Polupunjene paprike
Pirjani kunić
Dječje lazanje
Piletina Kiev
Sunčani užitak mediterana
Mesne okruglice na ražnjiću
Hrskavi trokuti
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Hrskave tortice od krumpira
Marinirano svinjsko pečenje
Patka s mlincima
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Lungić u sendviču
Srneći file na salatu
Medeni teleći kotleti
Velika Britanija - Pastirska pita
Špageti na kineski način
Zabavni kineski ravioli
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Marinirana pileća krilca s povrćem
Šampinjoni u palačinki
Riblja juha s Malte
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pohani zamotuljci
Blagdanska rolada
Krem juha sa sjemenkama
Jakobove kapice s umakom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Grill povrće na salatu
Fiš paprikaš
Pohana skuta
Mirisna pureća rolada
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Riba na roštilju uz mediteranske mirise maslinova ulja i ružmarina poslužite uz ploške kuhanog krumpira i uživajte u klasici stoljetnih okusa.
Sastojci
- 1,5 kg orada (4-6 orada)
- 4 češnja češnjaka
- 150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- sol
- grančica ružmarina
- 1 vezica peršina
- 1 žlica Vegete
- Za prilog:
- 600 g krumpira
- 150 g mladog luka
- 50 ml aceta balsamica
- 100 ml maslinova ulja
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe60 min
- 1 U maslinovo ulje dodajte Vegetu, promiješajte, pa tom mješavinom dobro natrljajte ribu.
- 2 Ribu pecite na zagrijanom roštilju, povremeno premazujući grančicom ružmarina umočenom u preostalo maslinovo ulje s Vegetom.
- 3 Dok se riba peče pripremite pešt.
- 4 Češnjak sitno nasjeckajte, dodajte nasjeckano lišće peršina i zajedno dobro izmiješajte.
- 5 Krumpir koji ste skuhali u ljusci kratko ohladite, ogulite i narežite na ploške, dodajte narezani mladi luk, pokapajte maslinovim uljem i aceto balsamicom.
- 6 Lagano izmiješajte.
Savjet
Kako vam se riba ne bi lijepila za gradele, prije pečenje je izvana premažite maslinovim uljem i okrećite uz pomoć dvije lopatice da se ne raspadne.
Male tajne
Krumpir kuhajte u blago posoljenoj vodi, jer će sol učiniti krumpir slatkim i ukusnim, a ukoliko je kuhan samo u vodi krumpir postaje bezukusan.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Bjelančevine | g | 47.53 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?