Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Hrskave tortice od krumpira
Svinjski file s povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Riblja juha s Malte
Grill vratina u sendviču
Bugarska pita od krumpira
Palačinke s nadjevom od riže
Rezanci s krušnim mrvicama
Aromatizirani kruh
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Grill povrće na salatu
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Proljetna janjetina
Sunčani užitak mediterana
Lungić u sendviču
Brancinovo oko
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Fiš paprikaš
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Meksička party salata
Pohani tofu s povrćem
Slasni BBQ burgeri
Kotleti u pivskom umaku
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Lignje s povrćem i smokvama
Prežgana juha
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Špageti s pistacijama
Mirisna pureća rolada
Piletina Kiev
Pileći gulaš
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Roštilj s umakom Romesco
Sendvič s avokadom
Piletina s nadjevom od ajvara
Medeni teleći kotleti
Brownie s kajenskim paprom
Pašticada s njokima
Dječje lazanje
Jabučni krumpirići s cimetom
Šampinjoni u palačinki
Hrskavi trokuti
Marokanska salata s cous-cousom
Srneći file na salatu
Piletina sa šafranom
Pohani zamotuljci
Pizza s tunom
Polupunjene paprike
Zabavni kineski ravioli
Ramsteak u seksi umaku
Mesne okruglice na ražnjiću
Pašticada
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Marinirano svinjsko pečenje
Pikantne mazalice
Lungić s toplom salatom od šparoga
Sočni pureći ražnjići
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Kineska juha s račićima i gljivama
Orada s krumpirom i mladim lukom
Nadjevene lignje
Teletina s pirjanim povrćem
Zapečena ricotta
Pohana skuta
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Teriyaki piletina
Irska janjetina
Piletina s mascarponeom
Špageti na kineski način
Hrskavo pečeno pile
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pečena piletina s limunom
Cipar - Lungić na ciparski
Pirjani kunić
Cous-cous s povrćem
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Velika Britanija - Pastirska pita
Mini shepherd's pie
Patka s mlincima
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Kotlovina
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Marinirana pileća krilca s povrćem
Male teleće pitice
Jakobove kapice s umakom
Krem juha sa sjemenkama
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Piletina u pivu
Juha od bundeve s jabukom
Janjetina na padelu
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Blagdanska rolada
Tuna burger
Vratina s roštilja
Palamida s čilijem i mangom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?