Meni Search

Luda k'o šiba

Svinjski file s povrćem

Orada s krumpirom i mladim lukom
Hrskave tortice od krumpira
Pirjani kunić
Palačinke s nadjevom od riže
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pileći gulaš
Cipar - Lungić na ciparski
Male teleće pitice
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Grill vratina u sendviču
Marokanska salata s cous-cousom
Pohani tofu s povrćem
Pohana skuta
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Brancinovo oko
Mini shepherd's pie
Kotleti u pivskom umaku
Teletina s pirjanim povrćem
Bugarska pita od krumpira
Grill povrće na salatu
Pečena piletina s limunom
Slasni BBQ burgeri
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Proljetna janjetina
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Marinirano svinjsko pečenje
Zapečena ricotta
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pašticada s njokima
Piletina sa šafranom
Blagdanska rolada
Jakobove kapice s umakom
Fiš paprikaš
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Kotlovina
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Piletina s nadjevom od ajvara
Rezanci s krušnim mrvicama
Špageti na kineski način
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Kineska juha s račićima i gljivama
Pikantne mazalice
Tuna burger
Aromatizirani kruh
Juha od bundeve s jabukom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Vratina s roštilja
Pašticada
Piletina Kiev
Palamida s čilijem i mangom
Dječje lazanje
Srneći file na salatu
Mesne okruglice na ražnjiću
Jabučni krumpirići s cimetom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Tjestenina fuži s tartufima
Sunčani užitak mediterana
Medeni teleći kotleti
Riblja juha s Malte
Polupunjene paprike
Sočni pureći ražnjići
Hrskavi trokuti
Velika Britanija - Pastirska pita
Nadjevene lignje
Pohani zamotuljci
Lungić s toplom salatom od šparoga
Ramsteak u seksi umaku
Marinirana pileća krilca s povrćem
Piletina s mascarponeom
Janjetina na padelu
Prežgana juha
Irska janjetina
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Brownie s kajenskim paprom
Sendvič s avokadom
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Hrskavo pečeno pile
Zabavni kineski ravioli
Cous-cous s povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Roštilj s umakom Romesco
Teriyaki piletina
Krem juha sa sjemenkama
Meksička party salata
Špageti s pistacijama
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pizza s tunom
Šampinjoni u palačinki
Mirisna pureća rolada
Lignje s povrćem i smokvama
Piletina u pivu
Patka s mlincima
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Lungić u sendviču
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Brzo i nepretenciozno: popečeni komadići svinjskog filea združeni s crvenim i zelenim bojama povrća. Prisutan je i azijski moment: sezamovo ulje, prilog u obliku kuhane riže i soja umaka.

Sastojci

300 g svinjskog filea
2 žličice Vegete
3 češnja češnjaka
300 g svježih paprika (crvenih i zelenih)
200 g tikvica
100 g brokule
100 g luka
50 ml suncokretovog ulja
3 žlice sezamova ulja
100 ml soja umaka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe40 min

  • 1 Svinjski file narežite na tanje rezance i pospite Vegetom.
  • 2 Protisnite dva češnja češnjaka, pa pomiješajte s narezanim fileom.
  • 3 Paprike i tikvice narežite na tanje trakice, a cvjetiće brokule kratko prokuhajte u kipućoj slanoj vodi i ocijedite.
  • 4 Na dijelu suncokretova ulja popecite narezani file. Pecite uz stalno miješanje 10-ak minuta, izvadite iz tave i stavite na toplo mjesto.
  • 5 Na preostalom ulju pirjajte narezano povrće (papriku, tikvicu i luk), dodajte brokulu, sezamovo ulje, preostali nasjeckani češnjak i pečeni file.

Savjet

Svinjski file stavite u zamrzivač nekoliko sati, a zatim ga narežite na tanje rezance.

Posluživanje

Sve dobro izmiješajte, dodajte soja umak i poslužite uz kuhanu rižu.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 58.83 20 15
Fosfor mg 264.89 33 33
Kalij mg 721.28 19 19
Niacin mg 9.86 70 49
Vitamin C mg 97.83 130 109
Vitamin E mg 11.17 51 51
Vitamin A μg 1034 26 21
Sol g 7.28 0 0
Bjelančevine g 21.01 - -
Vlakna g 3.44 - -
Ugljikohidrati g 12.26 - -
Masti g 26.18 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke