Posluživanje
Poslužite toplo uz prilog po želji.
Popečci od bulgura s umakom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Puretina s jabukom iz pećnice
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Lignje na šumskom rižotu
Lignje i tikvice na štapiću
Sočna Wellington pečenka
Zapečeni poriluk
Ljubavne šurlice
Hrskavi trokuti
Mirisni prilog iz pećnice
Piletina s pistacijama
Rajčica s kukuruzom
Pileća prsa iz pećnice
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kaštelanski makaruni
Grčka seljačka salata
Salata s mora
Mesne okruglice na ražnjiću
Popečci od cvjetače
Brownie s kajenskim paprom
Krem juha od tikvica
Hrskavi krumpir iz pećnice
Piletina u aromatičnom omotaču
Raskošna ljetna tava
Belgija - Salade Liégeoise
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Rižoto s tunom
Rezanci s krušnim mrvicama
Mediteranski kruščić s lovorom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Nadjevene lignje
Teriyaki piletina
Polpete od slanutka s kurkumom
Mini lazanje
Punjeni filet brancina
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Lignje punjene crvenim radićem
Bruskete s povrćem
Fileti lososa u finom umaku
Dječje lazanje
Pljukanci s pršutom i rikulom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pečene banane s kajenskim paprom
Povrtni ražnjići
Odresci s umakom od kupina
Ramstek s povrćem
Brusketa s avokadom
Čarobna ljetna piletina
Rižoto s dagnjama
Salata od liganja
Piletina sa šafranom
Rižoto tortice
Paprene pogačice
Uskršnja šunka na zabavan način
Mladi krumpir s ajvarom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Biftek u zelenom papru
Proljetno meso i povrće iz woka
Kozice s rižom
Tjestenina fuži s tartufima
Dalmatinska simfonija
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Odresci u paketiću
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Punjena pečenka u vinu
Pikantni gulaš
Salata od pečene rotkvice sa medom
Košarice od lisnatog tijesta
Caponata alla Podravka
Srneći file na salatu
Zlatna piletina
Španjolski migas s bundevom
Krumpir u košuljici
Dip od južnog voća
Pileća krilca s Coca-Colom
Salata s pečenim povrćem
Male teleće pitice
Voćna juha od višanja
Vol-au-vent s gljivama
Pizza sirni jastučići
Slatko twist pile
Pizza s tunom
Grill pirjana piletina s roštilja
Meso u woku na indonezijski način
Tjestenina mediterana
Salata s neobičnim preljevom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Sočna pureća rolada
Salata od tune i povrća
Riblja juha s Malte
Teletina s pirjanim povrćem
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Palačinke s nadjevom od riže
Pileća prsa u umaku od naranče
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pohani zamotuljci
Meksička party salata
Penne s radičem
Fina pikantna piletina
Švicarska juha sa sirom
Juha od kelja sa sirom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Oslić s maslinama
Voćna salata s piletinom
Papreni tart s marelicama
Zapečena ricotta
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Piletina s mascarponeom
Jakobove kapice s umakom
Slatki ostaci s cimetom
Finska - Juha s lososom
Kuglice od riže i svježeg sira
Špageti s acetom balsamicom
Teleći savici u umaku od grejpa
Špageti mediteraneo
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
U savršene biftek rolice zarolajte sir, listić šunke i omiljeni Kulen i uživajte u pikantnom spoju najboljih mesnih zalogaja.
Sastojci
- 1,2 kg bifteka
- 4 žlice Ajvara ljutog Podravka
- 150 g tanko narezanog sira trapista
- 100 g tanko narezanog Kulena Podravka
- 100 g tanko narezane delikates šunke
- 1 žlica Vegete
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- ulje za pečenje
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe45 min
- 1 Biftek očistite, operite i posušite papirnatim ubrusom.
- 2 Pomoću oštrog noža ga rastvorite tako da dobijete jedan veliki odrezak. Pospite ga Vegetom, lagano popaprite i dobro natrljajte. Premažite ga ajvarom, pa po njemu rasporedite narezane ploške kulena i šunke, a po njima tanko narezani trapist.
- 3 Pažljivo zamotajte u roladu i dobro vežite kuhinjskim koncem.
- 4 Na svakih 2,5 – 3 cm rolade ubodite po 1 štapić za ražnjiće kako biste učvrstili roladu. Konac uklonite, pa roladu narežite na odreske tako da ju prerežete između zabodenih štapića kako biste dobili rolice.
- 5 Tako pripremljene rolice pecite na dobro zagrijanoj namašćenoj grill tavi ili na roštilju. Popecite ih s obje strane do lijepe boje.
Savjet
Umjesto bifteka možete upotrijebiti ramstek ili teletinu od plećke.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?