Posluživanje
Kad je gulaš gotov, poslužite ga toplog posutog peršinom i popečenim kruhom.
Ljubavne šurlice
Srneći file na salatu
Salata od pečene rotkvice sa medom
Paprene pogačice
Raskošna ljetna tava
Kaštelanski makaruni
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Hrskavi krumpir iz pećnice
Palačinke s nadjevom od riže
Slatko twist pile
Oslić s maslinama
Mladi krumpir s ajvarom
Košarice od lisnatog tijesta
Salata s neobičnim preljevom
Dječje lazanje
Zlatna piletina
Pita s muškatnom bundevom i makom
Brusketa s avokadom
Pizza sirni jastučići
Mini lazanje
Sočna pureća rolada
Papreni tart s marelicama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Punjena pečenka u vinu
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Finska - Juha s lososom
Piletina u aromatičnom omotaču
Meksička party salata
Pizza s tunom
Rezanci s krušnim mrvicama
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Dip od južnog voća
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Bruskete s povrćem
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Tjestenina mediterana
Mirisni prilog iz pećnice
Popečci od cvjetače
Slatki ostaci s cimetom
Riblja juha s Malte
Caponata alla Podravka
Kozice s rižom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Fina pikantna piletina
Belgija - Salade Liégeoise
Salata s mora
Biftek u zelenom papru
Ramstek s povrćem
Teletina s pirjanim povrćem
Čarobna ljetna piletina
Pohani zamotuljci
Piletina s pistacijama
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pileća prsa u umaku od naranče
Voćna salata s piletinom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Hrskavi trokuti
Grčka seljačka salata
Rižoto s tunom
Krem juha od tikvica
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Lignje na šumskom rižotu
Brownie s kajenskim paprom
Pljukanci s pršutom i rikulom
Zapečena ricotta
Povrtni ražnjići
Sočna Wellington pečenka
Pileća prsa iz pećnice
Rajčica s kukuruzom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pečene banane s kajenskim paprom
Biftek rolice
Meso u woku na indonezijski način
Dalmatinska simfonija
Punjeni filet brancina
Fileti lososa u finom umaku
Španjolski migas s bundevom
Mediteranski kruščić s lovorom
Rižoto s dagnjama
Odresci u paketiću
Krumpir u košuljici
Polpete od slanutka s kurkumom
Špageti s acetom balsamicom
Vol-au-vent s gljivama
Mesne okruglice na ražnjiću
Male teleće pitice
Zapečeni poriluk
Teleći savici u umaku od grejpa
Popečci od bulgura s umakom
Švicarska juha sa sirom
Nadjevene lignje
Špageti mediteraneo
Rižoto tortice
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Tjestenina fuži s tartufima
Lignje punjene crvenim radićem
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pileća krilca s Coca-Colom
Kuglice od riže i svježeg sira
Proljetno meso i povrće iz woka
Salata od liganja
Salata s pečenim povrćem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Puretina s jabukom iz pećnice
Grill pirjana piletina s roštilja
Piletina s mascarponeom
Lignje i tikvice na štapiću
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Odresci s umakom od kupina
Salata od tune i povrća
Penne s radičem
Jakobove kapice s umakom
Uskršnja šunka na zabavan način
Teriyaki piletina
Juha od kelja sa sirom
Piletina sa šafranom
Voćna juha od višanja
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Gulaš s kockicama mesa i bogat gljivama poslužite topli s popečenim kruhom i zagrijte svoje najdraže za hladnog vremena provedenog vani.
Sastojci
- 400 g junećeg mesa
- 300 g svinjskog mesa
- 3 žlice ulja
- 1 Fant za gulaš i paprikaš
- 1 crvena paprika (150 g)
- 80 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegeta Maestro chilija
- 300 g gljiva (šampinjoni, vrganji, shiitake...)
- 1 žlica nasjeckanog peršina
Koristili smo
Chili mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe80 min
- 1 Na zagrijano ulje stavite na kockice narezano juneće meso da se zapeče, zatim dodajte narezanu svinjetinu i na kockice narezanu papriku.
- 2 Kratko popecite i ulijte vode da prekrije sadržaj. Pirjajte na laganoj vatri poklopljeno uz povremeno miješanje dok meso ne omekša. Zatim ulijte još oko 800 ml vode i uspite sadržaj vrećice Fanta.
- 3 Zagrijte na laganoj vatri uz miješanje, dodajte vino, narezane gljive, chili te sve zajedno kuhajte oko 15 minuta.
Savjet
Možete koristiti jednu ili više vrsta gljiva već prema ukusu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?