Meni Search

Leptirići u trbuhu

Grill pirjana piletina s roštilja

Ljubavne šurlice
Sočna pureća rolada
Palačinke s nadjevom od riže
Tjestenina fuži s tartufima
Rajčica s kukuruzom
Mladi krumpir s ajvarom
Oslić s maslinama
Krumpir u košuljici
Pljukanci s pršutom i rikulom
Piletina s pistacijama
Biftek rolice
Pileća krilca s Coca-Colom
Srneći file na salatu
Piletina u aromatičnom omotaču
Špageti mediteraneo
Kuglice od riže i svježeg sira
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Riblja juha s Malte
Hrskavi trokuti
Mediteranski kruščić s lovorom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Ramstek s povrćem
Piletina s mascarponeom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Punjena pečenka u vinu
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Povrtni ražnjići
Rezanci s krušnim mrvicama
Fina pikantna piletina
Rižoto tortice
Pohani zamotuljci
Slatki ostaci s cimetom
Čarobna ljetna piletina
Vol-au-vent s gljivama
Sočna Wellington pečenka
Brusketa s avokadom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Pečene banane s kajenskim paprom
Punjeni filet brancina
Pizza s tunom
Teleći savici u umaku od grejpa
Mesne okruglice na ražnjiću
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Biftek u zelenom papru
Španjolski migas s bundevom
Dalmatinska simfonija
Pileća prsa u umaku od naranče
Dječje lazanje
Mini lazanje
Raskošna ljetna tava
Paprene pogačice
Brownie s kajenskim paprom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Piletina sa šafranom
Salata od liganja
Tjestenina mediterana
Papreni tart s marelicama
Nadjevene lignje
Caponata alla Podravka
Slatko twist pile
Lignje punjene crvenim radićem
Finska - Juha s lososom
Odresci u paketiću
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Bruskete s povrćem
Proljetno meso i povrće iz woka
Teriyaki piletina
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Košarice od lisnatog tijesta
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Popečci od cvjetače
Teletina s pirjanim povrćem
Juha od kelja sa sirom
Polpete od slanutka s kurkumom
Pileća prsa iz pećnice
Pita s muškatnom bundevom i makom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Meksička party salata
Popečci od bulgura s umakom
Male teleće pitice
Puretina s jabukom iz pećnice
Pizza sirni jastučići
Salata s neobičnim preljevom
Salata od tune i povrća
Hrskavi krumpir iz pećnice
Zlatna piletina
Voćna salata s piletinom
Rižoto s tunom
Voćna juha od višanja
Krem juha od tikvica
Rižoto s dagnjama
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Dip od južnog voća
Salata s mora
Pikantni gulaš
Lignje i tikvice na štapiću
Lignje na šumskom rižotu
Penne s radičem
Mirisni prilog iz pećnice
Belgija - Salade Liégeoise
Kaštelanski makaruni
Odresci s umakom od kupina
Zapečeni poriluk
Kozice s rižom
Uskršnja šunka na zabavan način
Grčka seljačka salata
Špageti s acetom balsamicom
Salata s pečenim povrćem
Švicarska juha sa sirom
Zapečena ricotta
Jakobove kapice s umakom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Meso u woku na indonezijski način
Fileti lososa u finom umaku
Salata od pečene rotkvice sa medom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uz Braising tehniku – sporo kuhano meso u poklopljenom loncu – odabrana piletina više nikad neće biti dosadna. Udovoljite svojoj znatiželji.

Sastojci

600 g pilećih prsa
1 Vegeta Grill marinada s pivom
1 crveni luk
1 mrkva
režanj češnjaka
1 Sjeckana rajčica Podravka
500 ml vode
4 peciva (čvršće forme)

Koristili smo

Vegeta Grill marinada s pivom

Vegeta Grill marinada s pivom

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe45 min

  • 1 Izbodite vilicom pileća prsa i marinirajte Vegetom Grill marinadom s pivom i pustite da odstoje minimalno 30 minuta. Izvadite pileća prsa iz marinade i na roštilju ih ispecite s obje strane da dobiju jače grilanu boju i stavite na stranu.
  • 2 U loncu na masnoći prodinstajte luk, mrkvu i češnjak, pa pileća prsa posložite unutar lonca. Zalijte marinadom s početka recepta i potom dodajte sjeckanu rajčicu, pola litre vode (ili kokošjeg temeljca).
  • 3 Pirjajte na laganoj vatri uz poklopljeni poklopac (ili prekrijte aluminijskom folijom). Povremeno protresite lonac da se meso ne bi zalijepilo. Kada je meso dovoljno mekano, izvadite ga u drugu posudu i natrgajte na što tanje trakice da bude što više vlaknasto.
  • 4 Natrgano meso prelijte umakom u kojem se piletina kuhala. Količinu stavite prema ukusu. Promiješajte dobro i meso je spremno za sendvič.

Savjet

Kada se piletina skuha, u drugu posudu gdje ćete usitniti rukama meso dodajte procjeđenog umaka dovoljno da meso nije presuho, a niti premokro. 

Posluživanje

Pecivo prerežite po dužini na pola, piletinu (125 g) mesa stavite u pecivo i poslužite uz kisele krastavce ili nešto kiselo i osvježavajuće. Lisnata zelena salata začinjena kiselim vrhnjem i sirom feta bit će vjeran pratitelj ovako pripremljenom mesu za sendviče.

Male tajne

Kako biste bili sigurni da vam se meso neće zalijepiti za dno lonca ili nemate vremena paziti ga, stavite lonac u pećnicu na 160 °C/90 minuta.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke