Posluživanje
Poslužite uz popečeni kruh i salatu po želji.
Dip od južnog voća
Krem juha od tikvica
Odresci u paketiću
Fileti lososa u finom umaku
Salata s mora
Biftek u zelenom papru
Zapečena ricotta
Pljukanci s pršutom i rikulom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Fina pikantna piletina
Pizza s tunom
Caponata alla Podravka
Dječje lazanje
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Kuglice od riže i svježeg sira
Kozice s rižom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Meksička party salata
Lignje i tikvice na štapiću
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Čarobna ljetna piletina
Piletina s pistacijama
Zapečeni poriluk
Vol-au-vent s gljivama
Hrskavi krumpir iz pećnice
Voćna salata s piletinom
Riblja juha s Malte
Proljetno meso i povrće iz woka
Špageti mediteraneo
Salata s pečenim povrćem
Biftek rolice
Tjestenina mediterana
Teriyaki piletina
Pileća prsa iz pećnice
Zlatna piletina
Kaštelanski makaruni
Punjena pečenka u vinu
Sočna Wellington pečenka
Pileća prsa u umaku od naranče
Paprene pogačice
Slatko twist pile
Mirisni prilog iz pećnice
Košarice od lisnatog tijesta
Ramstek s povrćem
Krumpir u košuljici
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Popečci od bulgura s umakom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Odresci s umakom od kupina
Mini lazanje
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Srneći file na salatu
Popečci od cvjetače
Lignje punjene crvenim radićem
Mediteranski kruščić s lovorom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Hrskavi trokuti
Juha od kelja sa sirom
Raskošna ljetna tava
Papreni tart s marelicama
Pečene banane s kajenskim paprom
Salata od tune i povrća
Pikantni gulaš
Voćna juha od višanja
Salata od pečene rotkvice sa medom
Mladi krumpir s ajvarom
Pileća krilca s Coca-Colom
Rižoto s dagnjama
Švicarska juha sa sirom
Male teleće pitice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pohani zamotuljci
Salata s neobičnim preljevom
Rižoto tortice
Penne s radičem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Teleći savici u umaku od grejpa
Rezanci s krušnim mrvicama
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Lignje na šumskom rižotu
Brusketa s avokadom
Brownie s kajenskim paprom
Grčka seljačka salata
Mesne okruglice na ražnjiću
Punjeni filet brancina
Polpete od slanutka s kurkumom
Piletina u aromatičnom omotaču
Povrtni ražnjići
Pizza sirni jastučići
Špageti s acetom balsamicom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Tjestenina fuži s tartufima
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Španjolski migas s bundevom
Oslić s maslinama
Piletina sa šafranom
Sočna pureća rolada
Slatki ostaci s cimetom
Ljubavne šurlice
Puretina s jabukom iz pećnice
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Piletina s mascarponeom
Rižoto s tunom
Nadjevene lignje
Uskršnja šunka na zabavan način
Bruskete s povrćem
Finska - Juha s lososom
Rajčica s kukuruzom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Dalmatinska simfonija
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Palačinke s nadjevom od riže
Belgija - Salade Liégeoise
Salata od liganja
Teletina s pirjanim povrćem
Grill pirjana piletina s roštilja
Meso u woku na indonezijski način
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Počastite se za Valentinovo morskim delicijama - Jakobove kapice s umakom, jednostavno ih popržite na maslinovom ulju, prelijte umakom i poslužite uz popečeni kruh.
Sastojci
- 8 jakobovih kapica
- ½ žličice Vegete Mediteran
- 50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 60 g luka
- 2 češnja češnjaka
- 1 žličica naribane korice limete
- 1 žličica sušenog timijana
- 30 ml konjaka
- 50 ml prošeka
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe15 min
- 1 Jakobove kapice operite, pa pomoću manjeg oštrog noža pažljivo izvadite iz školjke i pospite Vegetom Mediteran.
- 2 Na zagrijano maslinovo ulje stavite jakobove kapice i popržite ih do lijepe zlatno žute boje sa obje strane.
- 3 Izvadite ih na tanjur, a u tavicu dodajte sitnije narezani luk i kratko popržite. Čim luk omekša dodajte protisnuti češnjak, naribanu koricu limete i timijan. Kratko promiješajte, zalijte konjakom i flambirajte.
- 4 Zalijte prošekom, pa čim zakuha uklonite sa vatre, lagano posolite, popaprite i prelijte preko jakobovih kapica.
Savjet
Pečene jakobove kapice možete nakapati sokom od limete ili limuna.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?