Meni Search

Leptirići u trbuhu

Salata od liganja

Hrskavi krumpir iz pećnice
Polpete od slanutka s kurkumom
Čarobna ljetna piletina
Papreni tart s marelicama
Špageti s acetom balsamicom
Penne s radičem
Kaštelanski makaruni
Srneći file na salatu
Dječje lazanje
Pileća krilca s Coca-Colom
Sočna Wellington pečenka
Meso u woku na indonezijski način
Rižoto s dagnjama
Fileti lososa u finom umaku
Paprene pogačice
Tjestenina mediterana
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Rižoto tortice
Teleći savici u umaku od grejpa
Piletina sa šafranom
Grčka seljačka salata
Teletina s pirjanim povrćem
Lignje i tikvice na štapiću
Piletina s mascarponeom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Voćna juha od višanja
Pileća prsa iz pećnice
Popečci od cvjetače
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Rižoto s tunom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Bruskete s povrćem
Nadjevene lignje
Riblja juha s Malte
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Salata od tune i povrća
Pizza s tunom
Zlatna piletina
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Teriyaki piletina
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Pizza sirni jastučići
Rajčica s kukuruzom
Biftek rolice
Rezanci s krušnim mrvicama
Krem juha od tikvica
Pita s muškatnom bundevom i makom
Belgija - Salade Liégeoise
Palačinke s nadjevom od riže
Juha od kelja sa sirom
Špageti mediteraneo
Popečci od bulgura s umakom
Jakobove kapice s umakom
Mediteranski kruščić s lovorom
Caponata alla Podravka
Sočna pureća rolada
Kuglice od riže i svježeg sira
Piletina u aromatičnom omotaču
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Slatki ostaci s cimetom
Pileća prsa u umaku od naranče
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Ljubavne šurlice
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Odresci u paketiću
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Voćna salata s piletinom
Tjestenina fuži s tartufima
Pohani zamotuljci
Pečene banane s kajenskim paprom
Povrtni ražnjići
Mirisni prilog iz pećnice
Odresci s umakom od kupina
Raskošna ljetna tava
Male teleće pitice
Salata s pečenim povrćem
Oslić s maslinama
Brownie s kajenskim paprom
Salata s mora
Mesne okruglice na ražnjiću
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Lignje punjene crvenim radićem
Ramstek s povrćem
Finska - Juha s lososom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Punjeni filet brancina
Hrskavi trokuti
Punjena pečenka u vinu
Grill pirjana piletina s roštilja
Lignje na šumskom rižotu
Pljukanci s pršutom i rikulom
Slatko twist pile
Zapečeni poriluk
Mladi krumpir s ajvarom
Puretina s jabukom iz pećnice
Krumpir u košuljici
Vol-au-vent s gljivama
Pikantni gulaš
Salata s neobičnim preljevom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Fina pikantna piletina
Španjolski migas s bundevom
Brusketa s avokadom
Uskršnja šunka na zabavan način
Dip od južnog voća
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Švicarska juha sa sirom
Mini lazanje
Košarice od lisnatog tijesta
Zapečena ricotta
Kozice s rižom
Biftek u zelenom papru
Proljetno meso i povrće iz woka
Dalmatinska simfonija
Meksička party salata
Piletina s pistacijama
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Loligo vulgaris “iliti” najslavniji mekušci – lignje, ljeti su na stolu više nego dobrodošli. Pripremljene na salatu mogu biti predjelom ili glavnim jelom, a kako bi salata bila što sočnija i aromatičnija, pročitajte recept i otkrijte trik.

Sastojci

600 g liganja
100 g riže
200 g svježe rajčice
100 g rikule
2 češnja češnjaka
1 žlica nasjeckanog peršina
Vegeta
2-3 žlice limunova soka
50 ml maslinova ulja

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe50 min

  • 1 Lignje dobro očistite i operite pa skuhajte u posoljenoj vodi. Kada omekšaju, ocijedite ih i pustite da se ohlade, a zatim ih narežite na kolutiće.
  • 2 U odgovarajuću zdjelu stavite kuhanu rižu, opranu rikulu, protisnuti češnjak, oguljene i od sjemenki očišćene rajčice narezane na kockice i lignje.
  • 3 Pospite Vegetom pa dodajte maslinovo ulje, limunov sok i peršin.

Savjet

Kako bi salata bila sočnija i aromatičnija, dodajte joj oko 100 ml ohlađene tekućine u kojoj su se kuhale lignje.

Posluživanje

Sve dobro promiješajte i poslužite kao predjelo ili glavno jelo u ljetnim mjesecima.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 427.59 53 53
Kalcij mg 70.31 7 7
Kalij mg 593.29 16 16
Niacin mg 9.96 71 50
Vitamin C mg 24.68 33 27
Vitamin E mg 6.75 31 31
Vitamin A μg 650.83 16 13
Sol g 1.4 0 0
Bjelančevine g 29.49 - -
Vlakna g 0.76 - -
Ugljikohidrati g 16.61 - -
Masti g 18.71 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke