Posluživanje
Juhu poslužite s kuhanim kozicama.
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Vegetina enchilada
Zapečena ricotta
Zanimljiva salata s kikirikijem
Pileći gulaš
Salata s mora
Zimski punč
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Ramsteak u seksi umaku
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Čarobni štapići
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Čudotvorni čaj za detoks
Fina pikantna piletina
Juha od bundeve s jabukom
Govedina s lukom
Salata u košaricama od parmezana
Caponata alla Podravka
Lignje i tikvice na štapiću
Rižoto s tunom
Pirjani kunić
Pileća prsa iz pećnice
Mini lazanje
Piletina s mascarponeom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Sočna pureća rolada
Salata od quinoe i povrća
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Pohane paprike
Lignje na šumskom rižotu
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Rezanci s krušnim mrvicama
Vege odresci s marinadom
Cous-cous s povrćem
Belgija - Salade Liégeoise
Salata s neobičnim preljevom
Polupunjene paprike
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Rižini ravioli s mozzarellom
Senf s paprikama
Zlatna piletina
Goveđa rebarca sa zeljem
Špageti na kineski način
Mirisni prilog iz pećnice
Rolice od blitve
Raskošna ljetna tava
Savici sa špinatom i satricom od sira
Kineska juha s račićima i gljivama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Grill povrće na salatu
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Prilog od prokulica
Pohana skuta
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Mesne okruglice
Mesne okruglice u umaku
Njemačka - Jetrica s jabukama
Pita s muškatnom bundevom i makom
Lignje punjene crvenim radićem
Popečci od bulgura s umakom
Papreni tart s marelicama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Palačinke s nadjevom od riže
Sočna Wellington pečenka
Ražnjići od lososa
Uzbudljivi kolač od blitve
Crveno ljetno varivo
Brusketa s avokadom
Voćna juha od višanja
Ljubavne šurlice
Bugarska pita od krumpira
Rosti
Prežgana juha
Salata od tune i povrća
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Janjetina na padelu
Juha od cvjetače i camemberta
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Rižoto na španjolski način
Pečena piletina s limunom
Pohani tofu s povrćem
Tagliatelle s pečenim povrćem
Empanade s pestom
Juha od rikule i račića
Marokanska salata s cous-cousom
Sočna rebarca
Rolice od soma
Španjolski migas s bundevom
Povrtni ražnjići
Piletina s pistacijama
Rižoto tortice
Zabavni kineski ravioli
Kruh od cvjetače s kurkumom
Popečci od cvjetače
Žuti medaljoni
Roštilj s umakom Romesco
Pileći bataci s umakom od luka
Kozice s rižom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Proljetno meso i povrće iz woka
Velika Britanija - Pastirska pita
Male teleće pitice
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Bruskete od cvjetače
Krumpir u košuljici
Polpete od slanutka s kurkumom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Uskršnja šunka na zabavan način
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Tjestenina fuži s tartufima
Sočna aromatična torta
Kaštelanski makaruni
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Oslić s maslinama
Kuglice od riže i svježeg sira
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Mediteranski špageti
Grčka seljačka salata
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Uobičajenu gustu juhu od krumpira oplemenite šafranom koji osim što će dati lijepu žutu boju, bit će zaslužan i za novi okus.
Sastojci
- 2 žlice maslinovog ulja
- 100 g luka
- 700 g krumpira
- 1 l vode
- 1 žličica šafrana (0,5 g)
- 1 žlica Vegete
- prstohvat sušenog timijana
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 150 ml vrhnja za kuhanje
- Za posluživanje:
- 400 g svježih kozica
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe45 min
- 1 Na zagrijanom ulju kratko popecite nasjeckani luk, zatim dodajte oguljeni i narezani krumpir.
- 2 Sve zalijte vodom, dodajte šafran, Vegetu, timijan i kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta.
- 3 U međuvremenu očistite kozice, skuhajte ih u posoljenoj vodi i ocijedite.
- 4 Kada je krumpir kuhan usitnite ga štapnim mikserom da dobijete kremastu juhu. Ponovno juhu zagrijte, po potrebi posolite, popaprite i umiješajte vrhnje.
Savjet
Ova lagana juha može se poslužiti i s kuhanim mesom bijele ribe.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 310.86 | 39 | 39 |
| Kalcij | mg | 138.56 | 14 | 14 |
| Kalij | mg | 1153.63 | 31 | 31 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.17 | 17 | 17 |
| Niacin | mg | 7.36 | 53 | 37 |
| Vitamin D | μg | 6.84 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 337.46 | 8 | 7 |
| Sol | g | 3.39 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 18.15 | - | - |
| Vlakna | g | 5.13 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30.51 | - | - |
| Masti | g | 13.77 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?