Posluživanje
Pečeni seitan poslužite s blagim ajvarom ili preliven pripremljenim umakom i uz salatu po želji.
Ramsteak u seksi umaku
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Lignje na šumskom rižotu
Pohani tofu s povrćem
Bugarska pita od krumpira
Savici sa špinatom i satricom od sira
Sočna aromatična torta
Mesne okruglice
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Pohane paprike
Čarobni štapići
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pečena piletina s limunom
Brusketa s avokadom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Kruh od cvjetače s kurkumom
Grčka seljačka salata
Bruskete od cvjetače
Salata od quinoe i povrća
Rosti
Pirjani kunić
Rolice od blitve
Goveđa rebarca sa zeljem
Ražnjići od lososa
Mini lazanje
Salata u košaricama od parmezana
Mediteranski špageti
Juha od rikule i račića
Empanade s pestom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Raskošna ljetna tava
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Rolice od soma
Čudotvorni čaj za detoks
Cous-cous s povrćem
Zabavni kineski ravioli
Sočna pureća rolada
Papreni tart s marelicama
Rižini ravioli s mozzarellom
Mirisni prilog iz pećnice
Salata od tune i povrća
Lignje i tikvice na štapiću
Marokanska salata s cous-cousom
Povrtni ražnjići
Piletina s mascarponeom
Rezanci s krušnim mrvicama
Njemačka - Jetrica s jabukama
Polupunjene paprike
Sočna Wellington pečenka
Kineska juha s račićima i gljivama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Caponata alla Podravka
Popečci od bulgura s umakom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Zlatna piletina
Prilog od prokulica
Crveno ljetno varivo
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Mesne okruglice u umaku
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Senf s paprikama
Palačinke s nadjevom od riže
Pohana skuta
Uskršnja šunka na zabavan način
Pileći gulaš
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Ljubavne šurlice
Velika Britanija - Pastirska pita
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Krumpir u košuljici
Španjolski migas s bundevom
Juha od cvjetače i camemberta
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Rižoto s tunom
Kuglice od riže i svježeg sira
Juha od bundeve s jabukom
Sočna rebarca
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pita s muškatnom bundevom i makom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Žuti medaljoni
Belgija - Salade Liégeoise
Uzbudljivi kolač od blitve
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Govedina s lukom
Zimski punč
Rižoto tortice
Salata s neobičnim preljevom
Fina pikantna piletina
Roštilj s umakom Romesco
Polpete od slanutka s kurkumom
Pileća prsa iz pećnice
Rižoto na španjolski način
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Voćna juha od višanja
Janjetina na padelu
Oslić s maslinama
Zapečena ricotta
Proljetno meso i povrće iz woka
Kozice s rižom
Popečci od cvjetače
Kaštelanski makaruni
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Tjestenina fuži s tartufima
Prežgana juha
Grill povrće na salatu
Pileći bataci s umakom od luka
Male teleće pitice
Piletina s pistacijama
Zanimljiva salata s kikirikijem
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Špageti na kineski način
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Lignje punjene crvenim radićem
Salata s mora
Vegetina enchilada
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Seitan u finoj marinadi s pivom pripremite na originalan način uz omiljeni umak i salatu po želji.
Sastojci
- 8 odrezaka od seitana (oko 1 cm debljine)
- 1 Vegeta Grill marinada s pivom 100 g
- 50 ml maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 150 ml kiselog vrhnja
- 2 žlice majoneze
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- sol
- Šareni papar Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Odreske od seitana prelijte Vegeta marinadom s pivom i ostavite stajati barem 30-40 minuta.
- 2 Marinirani seitan popecite na namašćenom roštilju na srednjoj vatri po nekoliko minuta sa svake strane premazujući ga ostatkom marinade.
- 3 Češnjak protisnite, dodajte mu 3 žlice maslinovog ulja, kiselo vrhnje, majonezu, đumbir, malo soli. i dobro izmiješajte pa pospite mljevenim šarenim paprom.
Savjet
Seitan je dijetetska namirnica koja sadrži visok udio bjelančevina, nizak udio masti i ne sadrži kolesterol. Kao dobar izvor željeza, ali i vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, odlična je zamjena za meso.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?