Posluživanje
Popečke poslužite uz umak.
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Goveđa rebarca sa zeljem
Sočna aromatična torta
Čudotvorni čaj za detoks
Vege odresci s marinadom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Empanade s pestom
Njemačka - Jetrica s jabukama
Cous-cous s povrćem
Mesne okruglice
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Sočna rebarca
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pečena piletina s limunom
Salata s neobičnim preljevom
Salata s mora
Bugarska pita od krumpira
Kineska juha s račićima i gljivama
Lignje na šumskom rižotu
Janjetina na padelu
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Velika Britanija - Pastirska pita
Pohana skuta
Ražnjići od lososa
Špageti na kineski način
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Sočna Wellington pečenka
Rižoto na španjolski način
Mirisni prilog iz pećnice
Mini lazanje
Grčka seljačka salata
Rižini ravioli s mozzarellom
Zapečena ricotta
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pileći gulaš
Oslić s maslinama
Čarobni štapići
Kuglice od riže i svježeg sira
Ljubavne šurlice
Belgija - Salade Liégeoise
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Voćna juha od višanja
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Španjolski migas s bundevom
Rolice od blitve
Govedina s lukom
Lignje i tikvice na štapiću
Marokanska salata s cous-cousom
Mesne okruglice u umaku
Vegetina enchilada
Tagliatelle s pečenim povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Juha od bundeve s jabukom
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kolinjsko zelje s frišketinom
Piletina s pistacijama
Povrtni ražnjići
Pirjani kunić
Zlatna piletina
Krumpir u košuljici
Pita s muškatnom bundevom i makom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Raskošna ljetna tava
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Piletina s mascarponeom
Rižoto s tunom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Popečci od bulgura s umakom
Palačinke s nadjevom od riže
Proljetno meso i povrće iz woka
Prežgana juha
Senf s paprikama
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Bruskete od cvjetače
Grill povrće na salatu
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Salata od quinoe i povrća
Salata od pečene rotkvice sa medom
Male teleće pitice
Juha od rikule i račića
Prilog od prokulica
Rosti
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Mediteranski špageti
Uskršnja šunka na zabavan način
Pohane paprike
Caponata alla Podravka
Salata u košaricama od parmezana
Sočna pureća rolada
Fina pikantna piletina
Uzbudljivi kolač od blitve
Zabavni kineski ravioli
Polpete od slanutka s kurkumom
Crveno ljetno varivo
Rolice od soma
Kruh od cvjetače s kurkumom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pileći bataci s umakom od luka
Kaštelanski makaruni
Rižoto tortice
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Polupunjene paprike
Papreni tart s marelicama
Žuti medaljoni
Savici sa špinatom i satricom od sira
Ramsteak u seksi umaku
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Lignje punjene crvenim radićem
Juha od cvjetače i camemberta
Kozice s rižom
Pileća prsa iz pećnice
Roštilj s umakom Romesco
Salata od tune i povrća
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Zimski punč
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Brusketa s avokadom
Tjestenina fuži s tartufima
Pohani tofu s povrćem
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Popečke od cvjetače poslužite uz kremasti umak začinite "Mediteranom" i uživajte u laganom jelu.
Sastojci
- 800 g očišćene cvjetače
- 1 jaje
- 1 žumanjak
- 100 g luka
- 1 vezica peršina
- 150 g edamera
- 2 žličice Gussnela Dolcela
- sol
- Crni papar Vegeta Maestro
- 2 žličice Vegete Mediteran
- ulje za pečenje
- Za umak:
- 50 g Pesto rosso Podravka
- 200 g kiselog vrhnja
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 45 min
- 1 Cvjetove cvjetače operite i skuhajte u blago posoljenoj kipućoj vodi dok ne omekša (oko 4 - 5 minuta). Ocijedite i osušite na upijajućem papiru.
- 2 Cvjetaču usitnite nožem i stavite u zdjelu u koju zatim dodajte jaje, žumanjak, sitno nasjeckani luk, nasjeckani peršin, naribani edamer, Vegetu Mediteran, Gussnel i papar te dobro izmiješajte.
- 3 Od smjese žlicom oblikujte popečke koje stavite u lim za pečenje obložen namašćenim papirom za pečenje. Smjesa će biti dostatna za oko 25 popečaka.
- 4 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C 20-ak minuta.
- 5 Za umak pomiješajte kiselo vrhnje i Pesto rosso.
Savjet
U smjesu možete dodati i nekoliko žlica krušnih mrvica kako bi popečci bili čvršći.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?