Posluživanje
Stavite hladiti prije posluživanja oko 1 sat.
Lignji po gosposki
Špageti na kineski način
Fish&Chips u tortilji
Proljetna janjetina
Pašticada voli penne a ti mene
Manastirski đuveč
Ramsteak u seksi umaku
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Piletina sa šafranom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pita s muškatnom bundevom i makom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Dip od južnog voća
Brusketa s avokadom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Meksička party salata
Odresci u umaku s češnjakom
Pureća rolada s mlincima
Piletina Kiev
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Mladi krumpir s ajvarom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pohani tofu s povrćem
Obojeni hamburger
Punjena teleća prsa
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pogača sa sardinom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kruh od cvjetače s kurkumom
Bakalar s krumpirom
Teriyaki piletina
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Popečci od cvjetače
Ljetni ražnjići
Tjestenina fuži s tartufima
Bruskete od cvjetače
Hrskavi trokuti
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Špageti mediteraneo
Srneći file na salatu
Svinjski file s grila
Orada s krumpirom i mladim lukom
Zlatna piletina
Brudet
Riba u škartocu
Šampinjoni u palačinki
Roštilj s umakom Romesco
Piletina u aromatičnom omotaču
Bugarska pita od krumpira
Goveđa rebarca sa zeljem
Slatka patka
Rezanci s krušnim mrvicama
Lazanje u tavi
Mesne okruglice na ražnjiću
Ramstek s povrćem
Gulaš od oslića i povrća
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Grill vratina u sendviču
Kolinjsko zelje s frišketinom
Kunić na bijelo
Riblji ražnjići
Svinjski gulaš
Mirisna pureća rolada
Odresci s umakom od kupina
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Tuna burger
Kuglice od riže i svježeg sira
Salata s mljevenim mesom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mini shepherd's pie
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Piletina u pivu
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Rižini ravioli s mozzarellom
Pohani zamotuljci
Bruskete s povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Skandinavske rolice s cimetom
Pileći gulaš
Hrskava pileća krilca
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Dječje lazanje
Janjetina na padelu
Finska - Juha s lososom
Velika Britanija - Pastirska pita
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Sočna pureća rolada
Marinirane srdele
Hrskavo pečeno pile
Male teleće pitice
Teleći odresci u umaku od višanja
Blagdanska rolada
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Rebarca s graškom
Jabučni krumpirići s cimetom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Bouillabaisse
Svinjski file s povrćem
Rižoto s dagnjama
Energetske kuglice s kurkumom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Brownie s kajenskim paprom
Rižoto s tri vrste gljiva
Pileća prsa punjena čvarcima
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pizza sirni jastučići
Mini lazanje
Kroketi od piletine
Janjetina s medom od kadulje
BBQ cheeseburger
Teleći savici u umaku od grejpa
Lungić s toplom salatom od šparoga
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Rebarca s grilla
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Piletina s mascarponeom
Lignje na šumskom rižotu
Pileći bataci s umakom od luka
Sočni pureći ražnjići
Ljetni lungić
Brancinovo oko
Piletina s kozjim sirom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Cous-cous s povrćem
Kaštelanski makaruni
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite zanimljive ražnjiće u bijelom vinu i limunu i uživajte u čaroliji Sredozemne kuhinje uz sočnu salatu od artičoka s tjesteninom.
Sastojci
- 800 g teletine u komadu
- 1 žličica Vegeta Maestro origana
- ½ žličice Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- 100 ml maslinova ulja
- 50 ml bijelog vina
- 1 žlica Vegete
- 2 crvene paprike
- Grčka Orzo salata:
- 150 g Orzo tjestenine (risini)
- 150 g svježih krastavaca
- 100 g luka
- 150 g cherry rajčica
- 1 žlica nasjeckanog svježeg peršina
- 50 g crnih maslina
- 200 g mariniranih srca artičoka (limenka) – sterilizirane artičoke
- sok od pola limuna
- 100 ml maslinova ulja
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- sol
Koristili smo
Origano
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Meso narežite na veće kocke, dodajte origano, papar, maslinovo ulje, vino i Vegetu. Sve dobro promiješajte i ostavite marinirati najmanje 30 minuta.
- 2 Papriku narežite na kocke da budu iste veličine kao meso. Meso i papriku naizmjence nanižite na štapiće za ražnjiće. Pripremljene ražnjiće pecite na roštilj tavi sa svih strana do lijepe zlatne boje.
- 3 Tjesteninu skuhajte (al dente) u kipućoj slanoj vodi, pa ju ocijedite i ohladite.
- 4 U veliku zdjelu dodajte ohlađenu tjesteninu, krastavac narezan na kocke, luk narezan na kocke, rajčice prerezane na pola, peršin, masline, ocijeđena i na polovice prerezana srca artičoka, sok od limuna, maslinovo ulje, papar i sol.
Savjet
Umjesto teletine možete upotrijebiti i janjetinu od buta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?