Posluživanje
Pripremljeni nadjev rasporedite po pečenim kruščićima i poslužite.
Ljetni ražnjići
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Piletina s pistacijama
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Salata sa skutom
Tortilja pogačice
Piletina na tajlandski način
Bruskete od cvjetače
Singapurski ljuti omlet
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Sočna pureća rolada
Salata od tune i povrća
Vol-au-vent s gljivama
Rižoto na španjolski način
Zapečena ricotta
Fino začinjena piletina
Riba u škartocu
Urbana pola
Krem juha od tikvica
Zabatak u umaku od rajčica
Marokanska salata s cous-cousom
Slatki ostaci s cimetom
Ljubavne šurlice
Pureća rolada s mlincima
Piletina s kozjim sirom
Mesne okruglice u umaku
Krumpir u košuljici
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Mini shepherd's pie
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Mesne okruglice na ražnjiću
Kolinjsko zelje s frišketinom
Mesne okruglice na ražnjiću
Špinatova juha s feta sirom
Grill povrće na salatu
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Zlatna piletina
Meksička party salata
Piletina u finom mediteranskom umaku
Grickalica slanutak iz pećnice
Piletina s povrćem
Fish&Chips u tortilji
Rebarca s grilla
Tagliatelle s pečenim povrćem
Rižini ravioli s mozzarellom
Rajčica s kukuruzom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Njoki od bundeve
Zimski punč
Dagnje na buzaru
Vještičja torta
Blagdanski rižoto s bakalarom
Paprene pogačice
Kotleti s povrćem
Zapečeni filet lubina
Popečci od tikvica
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Salata od pečene rotkvice sa medom
Varivo od kelja i teletine
Punjeni filet brancina
Grčka seljačka salata
Piletina u aromatičnom omotaču
Špageti s ribom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Dalmatinska simfonija
Kuku paka
Košarice od lisnatog tijesta
Osvježavajući smoothie
Ljetni lungić
Kruh od cvjetače s kurkumom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Špageti na kineski način
Energetske kuglice s kurkumom
Špageti s pistacijama
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Lungić u sendviču
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Belgija - Salade Liégeoise
Biftek u zelenom papru
Opaka juha od bundeve
Penne s radičem
Kozice s rižom
Salata u košaricama od parmezana
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Umjesto standardnih grickalica otkrivamo vam novi maleni zalogajčić kojim ćete uveseliti goste i ukućane. Jednostavno kriške kruha premažite omekšanim maslacem, mješavinom Vegete Mediteran i pecite u pećnici, a nadjev od avokada, rajčica i bosiljka rasporedite po pečenim kruščićima.
Sastojci
- Za nadjev:
- 600 g avokada (2 komada)
- 450 g rajčica
- 100 g luka
- 1 žlica svježeg bosiljka
- 3 žlice limunova soka
- Za bruskete:
- 650 g kruha (16 kriški)
- 150 g maslaca
- 1 žlica Vegete Mediteran
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 8 osobe45 min
Za nadjev:
- 1 Avokada ogulite i narežite na manje kocke, a rajčicu operite, očistite od koštica, narežite na kockice i pomiješajte s avokadom.
- 2 Luk sitno narežite i zajedno s bosiljkom narežite na trakice i limunovim sokom umiješajte u avokado.
- 3 Dobro promiješajte i stavite u hladnjak na 20-30 minuta da se okusi prožmu.
Za bruskete:
- 1 Kruh narežite na 16 kriški debljine oko 1,5 cm.
- 2 Omekšani maslac dobro pomiješajte s 1 žlicom Vegete Mediteran i njime premažite kriške kruha.
- 3 Tako namazani kruh stavite u lim za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 220 °C 5-6 minuta.
Savjet
Oguljeni i narezani avokado pokapajte s malo limunova soka kako ne bi izgubio boju.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 176.46 | 22 | 22 |
| Kalcij | mg | 111.92 | 11 | 11 |
| Kalij | mg | 788.6 | 21 | 21 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.26 | 18 | 18 |
| Niacin | mg | 7.19 | 51 | 36 |
| Vitamin C | mg | 20.42 | 27 | 23 |
| Vitamin A | μg | 1433.64 | 36 | 29 |
| Sol | g | 2.33 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 9.95 | - | - |
| Vlakna | g | 8.18 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 48.75 | - | - |
| Masti | g | 30.24 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?